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0422-23-8033
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吉祥寺の裏路地にあるコの字酒場。どの料理もビックリするくらい抜群に美味しいです。
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鰯の海苔巻き980円
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マグロのブツサシ580円
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煮カツ980円
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椎茸のバター炒め580円
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ササミカツ480円
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ニラぬた420円
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目玉焼き380円
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ニラ玉420円
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外観
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油の大将
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店舗基本情報
| 店名 |
火弖ル 吉祥寺本店
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、バー、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
0422-23-8033 |
| 予約可否 |
予約可 土曜は予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
吉祥寺駅北口徒歩4分 吉祥寺駅から276m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2014年10月18日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東京・吉祥寺にある繁華街とはちょっと離れた大人の繁華街の近くにある大衆居酒屋。
印象的なセンターのコの字のカウンターをメインに、若干のテーブル席があり
今宵はテーブル席で一時を過ごします。
《酒と食事 火弖ル》の一杯。名物、鰯の海苔巻き980円です。
火弖ルと書いて[ほてる]と読む。正直読めなかったです。。。。
昔ながら年季の入った大衆酒場。落ち着く雰囲気です。
とにかくメニューが豊富。これはお酒が進みそうです。
まずは今宵のお目当て、鰯の海苔巻きを注文。
こちらを初めて訪れた人のほとんどの方が注文する１品。
早くお目当ての品を食べ、はやる気持ちを落ち着かせます。
センターのキューリを囲むように綺麗にまかれた鰯。
お刺身のようにお醤油をちょこんとつけていただきます。
鰯がギュッと巻かれており、海苔の風味もいい。
旨いです。
見た目も綺麗ですが、味も美味しいです。
お目当てにありつけたので、ここから一気に注文開始。
マグロのブツサシ580円・煮カツ980円・椎茸のバター炒め580円・ササミカツ480円。
お刺身から揚げ物まで、欲望の赴くままに統一性も無く注文です。
サクサクかつを甘めの汁で煮込んだ「煮カツ」。
ご飯に乗せてかつ丼で食べたい一品。
一方のササミカツは、脂身の無いササミを衣を付けて揚げる事でとってもジューシー。
肴が美味しいとお酒進みますね！
「椎茸のバター炒め」は肉厚な椎茸なので、旨味に溢れて抜群！
バターのコクも加わって、これは最高な肴です。
さらに初めて味わう「ニラぬた」420円。
シャキっとしたニラを包み込むな辛子酢味噌。ニラの食感がとにかく良い感じ。
酢味噌がかかる事によって、食べ易くなってます。
ここから卵料理でラストスパート。
「ニラ玉」420円は。玉子がふんわり。このままでも十分美味しいですが、
マヨネーズをちょこんとつけてもこれまた旨し。です。
さらに「目玉焼き」380円は、黄身もしっかり焼かれてます。
すこし焦げたハムが香ばしくて旨い。
こういう素朴なおつまみが良いんですよね。
どのお料理も美味しくて、いつもより食べ過ぎ飲み過ぎました。。。
今宵は〆は必要なさそうです。
お料理が抜群に美味しいこちら。
今おススメする居酒屋の筆頭です！