WORLD KITCHEN BAO BAB(バオバブ)のリングイッサ串、パステウ、ジャークチキン、ムケッカ : 世界のご飯とパクチー料理 ワールドキッチン バオバブ

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3.2

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/08訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

WORLD KITCHEN BAO BAB(バオバブ)のリングイッサ串、パステウ、ジャークチキン、ムケッカ

2016年8月6日(土)夕食。相方と。
広島の日にしてリオ五輪開幕の日。マラカナンの開会式でブラジル・モードに入ったこともあってこの店に行ってみた。世界の料理と世界の音楽の店だということは知っていた。去年だったか、ブラジル音楽の大家のJさんがDJで来たことを何かで読んでもいた。
僕たちが最初の客だったが、すぐに男性1人が入ってきてカウンター席に。僕たちはテーブル席に。食べ物にも飲み物にもパクチーを使ったものを売り物にしているらしくて、パクチービール(600円)というものを2杯もらった。これは、悪くないと思うが、非常においしいというわけでもなかった。
まずはブラジルのリングイッサ串(300円)を2つとパステウ(300円)を2つ。リングイッサは今一つ。パステウは、挽き肉の味付けがかなり凝っている。コーヒーの紙フィルターに入れて出すというのは良いアイディア。
2杯目は僕はアサヒスーパードライ生(510円)、相方はブラジルのバチーダ・ヂ・アバカシ(650円)。この夜は店長がいないということで、後者は作り方がわからないというハプニングも(笑)。
音楽だが、入った直後はボサノヴァが掛かっていた。しばらくするとスカクバーノが掛かって、あとはずっとそれが掛かっていた。店内は壁面のイラストが素晴らしい。お客さんは、常連の男性が来たり、若いカップルが来たり、若い女性と若くない男性とが来たりしていた。
僕はキューバのモヒート(750円)をもらって、料理はジャマイカのジャークチキン(780円)を頼んだ。ジャークチキンは、そうそう、こういう感じ、でも味付けは独特のようにも感じる。モヒートは今一つ。
メニューに並んでいる国旗は、ブラジル、ジャマイカ、キューバ、メキシコ……。僕も30代の頃はこういう国ばかり行っていた。我が心のラテンアメリカ(ジャマイカをラテンアメリカと呼ぶのはちょっと違和感があるが)。僕も一歩間違っていたらこういう店の店主になっていたかもしれない……。おそらくうまくいっていなかったと思うが……。
最後にブラジルのバイーアのムケッカ(800円)をもらった。メニューにフェイジョアーダがなくてムケッカがあるというのは好感が持てる。味は、頑張っているのはわかるが(ちゃんと鱈が入っている)、僕は世界最高のムケッカを知っているからなあ……。
会計は6470円とすごく安かった。僕のような人間には楽しい店。今度店長がいる時に行ってみたい。

  • 世界のご飯とパクチー料理 ワールドキッチン バオバブ -
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さんどがさ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
世界のご飯とパクチー料理 ワールドキッチン バオバブ(WORLD KITCHEN BAOBAB)
ジャンル タイ料理、鍋、居酒屋
予約・
お問い合わせ

0422-76-2430

予約可否

予約可

住所

東京都武蔵野市吉祥寺南町2-4-6 小原ビル B1F

交通手段

JR中央線「吉祥寺」駅南口徒歩3分 
京王井の頭線「吉祥寺」駅徒歩3分

吉祥寺駅北口から
駅出て高架下をアトレ沿いに新宿方面に歩き、郵便局のところを右に曲がって少し歩くと右手に見えます。

吉祥寺駅から224m

営業時間
    • 18:00 - 00:00
  • ■ 営業時間
    *緊急事態宣言中は通常営業はお休みさせて頂いております!
    再開しましたら何卒よろしくお願いします!

    ■ 定休日
    不定休(月曜休みが今は多いですがやってることもありますのでインスタでご確認下さい)
予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

38席

最大予約可能人数

着席時 35人、立食時 50人

個室

(4人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、ライブ・生演奏あり、スポーツ観戦可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ペット可

ホームページ

http://wk-baobab.com/

オープン日

2010年4月1日

備考

paypayでのお支払い可能です^_^

お店のPR

カリブ海の様なおしゃれな雰囲気♪ゆったりソファ席や秘密の個室で絶品料理を味わい南国旅気分♪

8/3〜31まで22:00クローズとなります!ご了承下さい!
世界一美味い自慢のパクチーサラダやジャマイカンジャークチキン。肉汁溢れるブラジルソーセージにチベット小龍包、ぷりぷり海老のアヒージョや名物パクチー油そばまで食の世界旅行♪
パクチー好きの貴方もパクチー嫌いの貴方も必ず満足させます!
《格安貸切予約受付中♪8~15名様の宴会や20名様~貸切可最大40名様まで結婚式の二次会に♪》

初投稿者

ばび蔵ばび蔵(1719)

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