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店舗基本情報
| 店名 |
割烹 黒ねこ
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0422-44-8807 |
| 予約可否 |
予約可 遅れる際はご一報ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央線、総武線、京王井の頭線吉祥寺駅より徒歩3分。 吉祥寺駅から181m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料5％ |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター３席 テーブル２５席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
飛込みだと満席・料理売り切れの場合があるので、事前の予約を推奨。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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吉祥寺の割烹料理店。食べログでの評価は3.38(2021.03.13)とそれほど高くありませんが、この界隈ではそれなりに知られたお店のようです。料理は5,000円から15,000円まで1000円刻みでお願いできるようです。コース価格を上げると選べる食材の種類や皿数が増えるようです。今回は10,000円のコースをお願いしました。
いただいたものは下記の通り。なお、ノドグロの焼き物と丸鍋はいくつかの選択肢の中からチョイスしたものになります。牛ステーキ、鰤しゃぶやクエ鍋等も選択可能でした。
揚げ浸し(茄子、椎茸、ネギ)
バター焼き(早掘りの筍、京人参、里芋、唐墨)
お造り(烏賊、炙り金目鯛、鰤、鮪、雲丹)
ノドグロの焼物
丸鍋(鼈、豆腐、ネギ等)
雑炊
デザート
筍は早掘りのものとのことでしたが、えぐ味が強く美味しくありませんでした。お造りや焼物も素材は低質。丸鍋は鼈の臭みがやや気になりましたし、鼈のコクよりごま油？のコクの方が印象に残るような味わいも個人的には疑問を感じました。
食材の選び方がメニューに載せた時の訴求力を重視し過ぎ(高級食材を出そうとしすぎ)なのではないかなと。食材の価格が高騰してしまった現状では、この価格帯なら高級食材に依存せず、普通の食材をより吟味して供した方がトータルの満足度は高いような気がします。
高級割烹というには物足りず、かといって優良な大衆割烹とも言い難い中途半端なお店だと感じました。調理は一人で担当していたようですが、割りと大箱なお店だけになかなか大変なように映りました。給仕の方はスタッフ数十分でサービスは行き届いていました。雰囲気は大衆的です。