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手作りの良さを味わえるパンたち☆「aoi」
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saemizuki
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
aoi（アオイ）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、ケーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線「三鷹」駅北口1.3Km徒歩17分、 三鷹駅から1,173m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウト専門） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年2月17日 |
| 備考 |
オーナーパティシェ：中神重和氏、 |
| お店のPR |
お菓子とパンと吉祥寺キッシュ
吉祥寺駅から歩いて17分 気軽に食べて頂ける焼き菓子を中心に、自家製天然酵母のカンパーニュや、ゆっくり時間をかけて熟成発酵させて焼き上げる食パンや、バターたっぷりクロワッサン、あと、皆さんきっと気になってると思われる吉祥寺キッシュですが、吉祥寺で採れた新鮮な野菜を使って作るキッシュです。aoiでは、全てのお菓子にミネラル豊富なフランス産ゲランドの塩を入れています。 |
| 初投稿者 | |
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催事出店にて購入。吉祥寺に毎週行っていた頃にはいけなかったお店。火曜日定休なのと、駅からはなかなか近くないので。近い方の三鷹駅からでも歩くと20分弱かな。
ショーケースの中にキッシュとパン、上には焼菓子もあります。お店の方はおふたり、最終日の閉店近くの時間とあって、お疲れなのでしょうか…お願いした商品ふたつ忘れられました…お互いマスクなんで、聞こえなかったのかな。
そのひとつが看板商品のキッシュだったんで残念。もうひとつは私が気付いたので、無事購入出来ました～。折角なので焼菓子を…フィナンシェ 151円。アーモンドプードルと焦がしバター入り。塩が入っているのがちょっと珍しいかな。淵の焼き色が強め、しっとりリッチな味わい。
バターカステラ 140円。はちみつたっぷりで、こちらもふんわりしっとり、優しい味わい。こういう素材の味がダイレクトに伝わるお菓子、好きです。個包装である程度日持ちするのも良い。
サイコロショートブレッド バニラ 140円。ふすま入りのフランスパン用粉を使用、こねずに焼き上げたもの。ころんとしたフォルムが可愛い。ほろほろっと崩れ、フランスパンとは違った歯応えで小麦粉の美味しさが味わえます。
オレンジとレーズンとアーモンド 216円。まんまな名前、分かり易いですねー。焼き色やや強め、何処を食べてもしっかりドライフルーツとナッツがあり、これで200円は安い！ほんのり甘く柔らかいパン生地ですが、適度な噛み応えがあり、美味しい。
チャバタ 172円。チャバタとかシンプルなパンってあると買っちゃうんですよね…ホント、日本のパン屋さんって凄いよね…各国のパンを忠実にだったり日本人向けにして、更にはオリジナルのパンに仕上げてしまう…そしてこちらはカラッとしたクラストと噛締める毎にクラムが香ばしい！
ブリオッシュ226円。催事限定商品。こういう食パン形のブリオッシュは初めて。玉子の風味が強いですね～色味にも表れています。ふわっと口溶けの良いパンですが、バターのコクも良いです。是非今度はキッシュを頂きたいですね。ご馳走様でしたー！！