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店名 |
餃子 篭蔵(カゴゾウ)
|
---|---|
ジャンル | 餃子、肉まん |
お問い合わせ |
0422-22-8850 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
吉祥寺駅から徒歩3分。 吉祥寺駅から368m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD) QRコード決済不可 |
席数 |
(テイクアウト専門店) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2004年 |
備考 |
ビル建て替えで、一圓 井の頭通り店(閉店)跡地で仮店舗営業後、2017/10/6リニューアルオープン |
お店のPR |
手作り餃子・中華まん「篭蔵」
当店は手作りにこだわった餃子・ 中華まんの専門店です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ジャンボ餃子といえば一圓。
30年前サンロードを抜けた
井の頭通りの映画館横にあった
頃からジャンボ餃子の一圓さん。
吉祥寺に住んでいる頃は、
よく利用させて頂いた懐かしの
ラーメン屋さんでした。
今は移転されていますが、
その一圓さんの
テイクアウト専門店がこちら。
知らなかった〜(汗)
そうと知れば行くしかない。
一圓さんの焼き餃子はお店で何度も
テイクアウトしたことはありますが
生餃子は売っていなかったような?
生が買えるのはとっても嬉しい。
小生的には、
一圓さんのお店のイメージは
餃子店ではなくラーメン店。
餃子とビールというよりも、
ラーメンと餃子が前提のお店。
しかし、今や、ラーメンと餃子
となると重たいので、餃子だけを
テイクアウトしていましたが、
やはりレンジでチンではシズル感
に欠けるので、わざわざ目的来店
することがなくなっていました。
購入した商品は写真の通り。
勿論、生餃子。
3パック購入しました。
1パック5個500円です。
うまーい!
おいしーい!
お店で食べるのと同じ...それ以上?
クオリティの構成要素は、やはり
・素材
・調理技術
・できたて
・温度
生餃子は、アツアツで焼き立て
なので、できたてと温度が自分で
コントロールできます。
よって素材と調理技術が素晴らしい
こちらの餃子の美味しさを
ベストの状態で頂けます。
ジャンボな皮は自己主張を控え、
キャベツたっぷりジューシーな具を
優しく包み込んでいます。
今までも吉祥寺に頻繁に来ていて
今日まで気づかない自分が情けない...
吉祥寺には
小笹の羊羹、サトウのメンチなど
テイクアウトで行列になるお店が
ありますが、それ以上かも。
ジャンボ餃子30年以上の
ノウハウと経験値の蓄積ですね。
これからも吉祥寺は頻繁に行くので、
今後は頻繁に伺いたいと思います。