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店名 |
閉店
究極の味噌らーめん Misoism(みそいずむ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
電車 バス 徒歩 吉祥寺駅から151m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
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初めて食べました。
場所は吉祥寺駅からすぐの、無印良品の向かい側ぐらいのところ。
2人で行ったので、
・極上味噌ネギ \1,000
・極上辛味噌得入り \1,300
を注文しました。
“極上味噌”のみ小ライスか麺大盛が無料で出来るということで、小ライスを注文。
さらに、麺は太麺・細麺を選べたので、それぞれ1つずつにして。
さて、
まず太麺で食べた味噌ネギ。
確かに味噌味なんですが、魚介の風味。
僕は馴染めませんでした。
味噌ラーメンでは珍しく、途中で飽きてしまいました。
そして麺が太いというより硬い!
硬いというのはいわゆる硬め!とかの注文で出てくる硬さでなくて、日本のうどんのようにコシが強くて硬いのです。
なので、正直味噌味のスープにもあまり絡まない感じでした。
次に、もろもろ載った\1,300の辛味噌得入り。
こちらは確かに辛め。でも、味噌特有の辛さという感じでもない。
こちらもどちらかというと魚介風?
こちらは細麺にしましたが、麺は細麺が正解ですね。
あまり麺の太さの違いは大きくないですが、やっぱりコシが全然違いました。
結局、どちらも味噌は味噌なんですが、あまり口に合わず
2人で行って、量の問題ではなく2人ともちょっと残してしまいました。
トッピングをあまり考えず、ベーシックな味噌を食べればよかったのでしょうか?
でも、あの味噌味は一緒でしょう。
トッピングも値段の張るものを頼みましたが、まず原点のスープ、麺に納得してからですね。
同じ“味噌”でも、いろんな味がありますね。