吉祥寺 真風
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店舗基本情報
| 店名 |
吉祥寺 真風（MAJI きちじょうじまじ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0422-48-8867 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
吉祥寺駅から194m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター11席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2006年5月12日 |
| お店のPR |
吉祥寺真風-MAJI-は…
吉祥寺公園口から徒歩３分。末広通り沿いでラーメンをお出ししています。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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吉祥寺にある「真風」（まじ）で、ラーメンを食べた。真鯛で出汁を取ったラーメンがあるということで行ってみると、日曜日ということもあってか店先に五組くらい並んでいた。それでも開店が良く10分弱で店内に入ることが出来た。入り口で食券を購入することになるが、鯛塩ラーメン850円以外にも味噌トンコツや醤油があり、それらをつけ麺で食べることもできるようだった。
鯛塩は、意外なことに白濁した豚骨スープであって、鯛と塩はどうしたのかと心配になった。スープを飲むと鯛の味が確かにする。逆に、豚骨臭さがしないので上品な味である。但し、あくまで豚骨スープなので塩というのがよく分からなかった。こうなってくると、麺は博多ラーメンの細麺になりそうだが、そこはちぢれ麺と外してきている。具材は、チャーシュー、海苔、メンマとホウレン草であるが、ホウレン草の量が半端ない。私はホウレン草が好きなのでカレーにも入れてしまうが、そうでもない人のとっては多すぎるかも。
鯛出汁とは独創的であるが、豚骨ベースであるので思ったほどのインパクトがなかった。鯛のあらで取った澄んだ出汁で食べる塩ラーメンではと勝手に想像していたので、少々残念ではあった。