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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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店名 |
ダンディゾン(Dans Dix ans)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
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パン 百名店 2019 選出店
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パン 百名店 2018 選出店
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パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン |
予約・ お問い合わせ |
0422-23-2595 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR吉祥寺駅中央口より徒歩10分。 吉祥寺駅から504m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2003年4月 |
備考 |
テイクアウトのみ。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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休日に息子とサシ散歩。吉祥寺駅北口から徒歩7〜8分ほど、藤村女子の裏通りのレジB1Fに店舗を構えるブーランジェリー。洗練された空間にシャランと並ぶ国産小麦を使用したスタイリッシュなパン達が武蔵野マダムのハートを激しく揺さぶるお店。
'17〜'22パン百名店連続受賞店。
事前予約可能なお店。1週間前に予約のうえ、とある土曜日13時頃現地到着。
予約の有無に関わらず行列には並ぶ必要があるので、店外に伸びる10人の行列に接続。
外まで溢れるブーランジェリー独特のいい香りに酔いしれながら待つこと15分、ようやく入店。
ショーケースに並ぶパンを選んで注文するスタイル。事前に予約していたアカネ、パンオショコラ、グラッパ、蔵出しもちもちパンに加えその場で胸キュンしたあずきとシナモンロールを加えた6点を購入。
翌朝実食。
あずきはしっとり生地に小豆を練り込み香ばしい五穀を塗しふんわり焼き上げた一品。小豆独特のクセがないので豆嫌いの息子も美味しく食べられた。
蔵出しもちもちパンのもっちりとした食感は甘酒とはちみつのなせる技なのか。中になにも入っていないが鼻に抜ける爽やかな香りと噛めば噛むほど甘みの出る生地がピカイチ美味い。
グラッパはラムを纏ったジューシーなマスカットレーズンがたっぷり!どこを食べてもレーズンが顔を出し、噛むごとに大人味のエキスが口の中に溢れ出す。世のすべてのレーズン星人が食らうべき一品。
パンオショコラはパリパリさっくりのクロワッサンにコクと酸味たっぷりの本格ビターショコラを惜しげもなく詰め込んだ一品。子供向けかと思っていたが、とんだアダルトな味わいにびっくり。
シナモンロールは街でよく見るアイシングたっぷりのアレではなく、ピリッとスパイシーな香りが印象的な本格派。息子にはまだ早かった。
アカネはバターの香り豊かなソフトめ生地にきび砂糖で炊いたしっとり漉餡をぶっ込んだ和洋折衷の一品。嫌味のない上品な甘さが光る。
そんなこんなでお店の雰囲気、店員さんの対応、パンの仕上がりどれをとっても満足度は高くさすが百名店と納得。近所にお住まいの方が羨ましい(∩・∀・∩)
ご馳走様でした。また来ます。