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具材沢山の特製塩ラーメン | 食うべきか、食わざるべきか
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プチメタボ98044
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店名 |
掲載保留
麺や そめいよしの 西荻窪店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
住所 | |
交通手段 |
西荻窪駅から69m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年7月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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西荻窪を鋭意探索中
南口を出てすぐの商店街に 麺や そめいよしの さんを発見。
この店って、淡路町と神田駅の近くになかったっけ。
どうやら姉妹店のようですね。
早速入らせてもらう。
塩、醤油、つけ麺に加えて、いろいろ変わり種もある。
食事、つまみ類も豊富で 居酒屋ラーメン屋さん的な感じ。
看板で宣伝していた 塩にしました。 特製で。
具材は別皿で提供。トッピングに海苔も追加。
ごっそり具材がある。
ラーメンに載っているざく切りタマネギと、
別皿に細切りネギがたくさんあるのがいい。
塩スープは鶏と魚介の出汁が効いた淡麗。
塩気はそんなに強くなく旨み勝負。
麺は北海道小麦と九州小麦のブレンドとのこと。
わりとサクッとした歯触り。
まずは豚チャーシューと半熟玉子。
これは力強い感じ。細切りメンマもよいアクセント。
ネギ沢山がいい。
具材が豊富なので2杯目。鶏チャーシューで。
1杯目でスープを飲みすぎたかもしれない。
やや干ばつ気味。うーん、もっとスープをくれ
特製は結構食べ応えがある感じだった。
もうちょっとスープそのものを味わいたいかなあ。
特製は飲む人がつまみとして食べる感じなんだろうな。
次は醤油をさらっとデフォルトのままでいただこう。