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店名 |
志そ鳥
|
---|---|
受賞・選出歴 |
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥、鳥料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-1140 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR西荻窪駅徒歩4分 西荻窪駅から226m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T4810708400991 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
13席 (カウンター9席/4名テーブル1卓) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 13人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | ソムリエがいる |
オープン日 |
2016年3月24日 |
電話番号 |
03-5311-5077 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
おはようございます、港区サラリーマンです。
西荻窪で夕飯にブラックラーメン食べましたが、
やや小ぶりなので、おなかはもう少し入ると言っ
ているので、もう1軒行くことにしました。
駅北のバス通りに来て、西へ100m程歩くと右手
にこちらのお店があります。静かなたたずまいで、
扉を開けると席はあるということでそのまま入店
しました。
黒が濃紺の内装でカウンターのみでカウンターと
厨房だけにライトがあたり、浮き上がって見える
印象です。
店内はとても清潔で凛とした空気が漂っていて、
焼き鳥店というよりは鮨屋とか日本料理のお店の
ようです。
焼き鳥は時間がかかるということで、先に早めに
出来るものを奨められます。サラダをオーダーし
ました。お通しに鶏のスープが出てきますが、こ
れは濃厚なスープで滋味たっぷりな印象です。
8本のコースをオーダーしました。
以下の通り
笹身、せせり、砂肝、マッシュルーム、ねぎま、
レバー、つくね、う玉(うずらの卵)
焼き方が殆ど団扇を使っていませんでした。これ
は珍しかったです。
基本塩ベースでタレは甘みは殆どありません。
程よい焼き加減で、それ程高温で焼く(表面がパ
リって感じ)感じではありません。せせりとねぎ
まが好みでした。ねぎまの皮がパリっとして肉が
ジューシーなでよかったです。これはネギまの葱
抜きがあるといいと思いました。
せせり火の通し方は少な目で、脂が美味しくて、
噛み応えがあり美味しかったです。
鶉の玉子は半熟で食べたことがなかったのでビッ
クリしました。美味しかったです。
御馳走様でした。
またお邪魔します。