Name: 麺尊 RAGE
Address: 松庵3-37-22 レンツェン松庵 1F, 杉並区, 東京都, 1670054, JP
Telephone: 非公開
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.79

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おどる宝石口コミ844件フォロワー581人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.4
雰囲気3.7
CP3.4
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.4
雰囲気3.7
CP3.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

黄身まろな混ぜ麺

☆ラーメン、まぜめん、つけめんなど
☆店内の雰囲気も現代的なカフェ風
☆駅からも徒歩圏
☆Twitterで情報をだしている
☆チャーシュー追加か特製は種類が増える

☆★特製について、特段値引きやサービスはないらしい。単品を重ねた価格のようだ
☆★天気や時間にもよるが並ぶようだ。

※紙エプロンは未確認だが、無さそうな雰囲気。
ただ、あまり必要でもないかなと

雨の日のせいか、並ばず入れた。

最初は定番かと思ったがまぜめんにしてみた。
チャーシュー追加で千円ぽっきりだ。

入り口に三河屋製麺の箱が置いてあった。
麺は太麺、全粒粉入りではない。
もう少しコシ・弾力があると好みだが、つるつるしこしこしなやか、風味があってなかなか良い。醤油系のしっかりした味わい　動物のコクはあるのにそんなに脂っこくもないし、醤油・塩気がとがっていなくてまろやかで食べやすい、実に美味しい。

ねぎは少々少ない。
メンマは少ししょっぱいが、長く柔らかいタイプだ。
チャーシューは三種。
レアの豚肩ロースチャーシュー、これはローストポークのような感じでしっとりねっちりして素晴らしい！焼酎かハイボールのような酒がほしくなる。しかし小瓶のビールは４００円したので止めたんだった。トリムネのレアチャーシュー（臭みもなく美味！歯切れも良い、上品な感じだ）
脂身の多い豚バラチャーシュー。これは甘辛のよくある味わい。紹興酒飲みたいな～。こんな美味しいトッピングは美味しい酒が良い！しかし自粛。もっとも、ビール小瓶しかなかったような・・・

玉子の黄身は燻製の醤油のような風味がし、これを混ぜ込むとスープがとろんでまたうまい。塩味もきつくない。３００グラムにしておけばよかった。
レモンをしぼると、もちろん酸味がまじってさわやかに。つゆとの相性も良い。
ちらちらっとわずかに入っているゴマが、なかなか良い仕事をしていると思った。小粒ながら風味がはじける。

満足の一杯。他の煮干しや鶏そばも食べてみたい。

6

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おどる宝石

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	麺尊 RAGE
受賞・選出歴	2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	東京都杉並区松庵3-37-22 レンツェン松庵 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR中央線「西荻窪」駅(南口)から徒歩4分西荻窪駅から225m
営業時間	月・火・水・木・金 12:00 - 15:00 土・日定休日 ■ 営業時間臨時休業の際はTwitterまたはInstagramにて。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	13席（カウンター９席、テーブル4席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙エントランスおよび看板前での喫煙もご遠慮ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://twitter.com/menson_rage https://www.instagram.com/menson.rage/
オープン日	2015年2月6日
備考	ご店主は新宿三丁目「鈴蘭」で修行された方です。
初投稿者	デイルス・マイビス（4881）
最近の編集者	yanyan0912（0） ... 店舗情報（'24/02/22 00:12）あてるい（948） ... 店舗情報（'23/12/06 17:24）編集履歴を詳しく見る