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されど噛まねば
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サ
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宮城生本まぐろ・長崎平スズキ刺盛 680円
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パステウ（ブラジル風揚げ餃子） 600円
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チャーシューと茄子のキッシュ 650円
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カニミソグラタン 700円 ※通常バケットが3枚付属
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カニミソグラタン 700円 ※通常3枚のバケットを4枚にしていただきました
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ハートランド 中瓶 600円
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金宮レモンサワー 400円
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自家製コーヒー焼酎 ロック 500円
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立っても座っても良しのコーナー
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スタンディングスペース
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御神酒（おみき）と書いてその実はラム酒なんだとか
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モービー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
サレカマネ
|
|---|---|
| ジャンル | 立ち飲み、バル |
| お問い合わせ |
03-6915-0400 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR西荻窪駅北口 徒歩1分 西荻窪駅から109m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年11月21日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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程良い塩梅でお客をサレカマネってくれるお店です。
ん？サレカマネってこんな使い方で合ってるんですか？
サレカマネとは東北地方の方言で“放っておく”の意なんだそうな。グーグル先生に聞いたんだからたぶん間違いないはず。
そんなこんなで新しい飲み屋がガンガン増え続ける西荻窪にあって、とりわけニューウェーブスメルをぷんぷん発する立ち飲み店「サレカマネ」さん。直前にその真逆に位置するような「さとちゃん」でクダを巻いていたのですから、なお一層眩しさを覚える次第なわけで。
きっと全部計算してレイアウトしているであろう、絶妙な抜け感に溢れた内観。くそう、お洒落じゃないか。でも何故か落ち着けてしまうのは、私が西荻窪の空気に迎合しつつある…のか…？
いやいや、実際徐々にお客で混み合い出しても、不思議とあまりガヤガヤしく感じないんですよね。たぶんこの高く取られた天井が音を吸収しているのか、ぱっと見の広さ以上にうるさみ少なく過ごせているのでしょう。これ地味に重要ポイント。
壁際には椅子席もございますが、当然我々はスタンディングスペースを確保。システムとしてはまとめて後払い制でチャージが一人当たり100円かかるとのこと。
そしたら元読売巨人軍の山口メンバーを若返らせたような店員さんにハートランド［中瓶600円］をお願いいたしましょう。立ち飲みとはいえ、この価格でハートランドの中瓶にありつけるとはありがたし。
ちなみにファーストオーダーは2品（ドリンクは含まないのかしら）まで。次回以降のフード追加の際にはドリンクと一緒の注文を強いられる縛りが存在する模様ですが、案内人曰くそこら辺はたぶんファジーとな。（でもたまに釘を刺されることもあるらしいので注意とも案内人）
ともあれレモン強め・アルコールも割と濃いめな金宮レモンサワー［400円］と自家製コーヒー焼酎のロック［500円］をいただきながら、以下の品々に舌鼓をうちます。
◇宮城生本まぐろ・長崎平スズキ刺盛 680円
まぐろも臭み皆無ですし、スズキも心地良い熟成具合。両者ともにおよそ立ち飲み店とは思えぬ高クオリティで正直驚かされました。オススメ。
◇パステウ（ブラジル風揚げ餃子） 600円
ブラジル風っていうんだしスパイシー系？との期待に最大限応えてくれたかのような、スパイス感溢れる餡とパリパリの皮が正に絶品。付属のアチャール的生野菜ソースもスパイシー芳香でして、これ本当にオススメ。
◇チャーシューと茄子のキッシュ 650円
なかなかにユニークな組み合わせのキッシュなれど、お味についてはジューシーさ際立つ本物です。殊に八角の効いたチャーシュー（自家製？）が素晴らしきかな。これもマジオススメ。
◇カニミソグラタン 700円
通常3枚のバケットを人数分4枚に増やしていただく申し出にサンクス。カニ身もミソもふんだんクリーミーで文句なしに美味。バケットも上等だった記憶です。最後もオススメ。
案内人のチョイスの良さもあったのでしょうが、どのお料理も大当たりの部類といっても過言ではないかと。その分ちょっぴりお値段も張るものの、相応の感動は保証いたしますよ。
他にも気になるメニューが目白押しですし、日本酒どころかスピリッツの取り揃えまでもが豊富。これはサレカマネれない（放っておけない）お店を発見してしまったものです。