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店名 |
掲載保留
やきとん94(ヤキトンキュウジュウヨン)
|
---|---|
ジャンル | もつ焼き、串焼き |
住所 | |
交通手段 |
JR西荻窪南口30秒 松屋を左に50m 西荻窪駅から59m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し代なし チャージなし サービス料なし |
席数 |
25席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
オープン日 |
2012年4月23日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今日は相方と西荻で待ち合わせして飲む。
南口の松屋の角を左折して、すぐ右側にある「やきとん94」にしてみる。
新しくできた店で、今はやりのバル風のつくりのようである。
カウンターに10席くらい、テーブルが3卓くらいの店内である。
やきとんなんで、カウンターにしようかと思った。
カウンターと焼き場を隔てる透明アクリル板の圧迫感が、いやな感じなんで、テーブルにした。
塩かタレはお任せにして、たん、はつ、しろ、レバカツ、限定品の大がりを2串ずつ、なす焼き、煮込み、ポテサラを頼む。
飲み物はワインが呑みたかったが、ボトルは在庫切れだそうなので、ホッピーである。
たん100円、大がり150円は、塩できた。
大がりっていうのは、首のあたりのでかい軟骨だそうだ。
大きい肉塊が1串に2個刺さっている。
一口で1肉塊をほおばると、バリバリとスゴイ音で噛むことになる。
その様子をみて、相方は要らないそうなので、2串食う。
口中が痛い。顎が疲れる。。。旨いんだが、肉塊は1個で十分な感じである。
タンは、コリコリと美味い。塩もハーブ塩とか岩塩とかこだわりの塩のようだ。
香ばしくて旨い。
はつ、しろ100円は、タレできた。
サラサラのタレだが、甘い。
普通に旨いが、ワシは、サラサラの甘くないタレが好みなんで・・・。
はつは、ぬるっとしたコリコリ感がちゃんとしてて、美味い肉である。
ポテサラがきた。
千切りキャベツに乗ったポテサラは、懐かしい酸っぱいタイプでこれはいいね。
具材はニンジンとタマネギで昔ながらのポテサラで旨い。
後半飽きてきたら、レバカツ用にきたソースをかける。
同僚からはよく「ポテサラにソースは邪道」とよく言われるが、やめられない。
レバーかつ180円がきた。
レバー串に衣をつけて揚げたようだ。
下町風に旗のようなレバカツを想像していたが、こういうやつか・・・。
これだと、普通に焼いてくれたやきとんの方がいいなあ。
少しだが千切りキャベツがついている。
煮込みは味付けが甘い。
脂身というかコラーゲンたっぷりというか、ワシには苦手なタイプなんだが、相方は美味いといっていた。
最後になす焼きがきた。
炭火でじっくり焼いて、丁寧に皮をむいてあり、鰹節が染みて旨い。
しかし、ここのホッピーは、中ジョッキの大きさなんで、呑みごたえがある。
中身をお代わりして、外1本で4杯とれた。
お代わりのたんびに、「氷どうします