Name: ホームメイドソーセージ・フランクフルト 本店
Address: 西荻南3-24-1, 杉並区, 東京都, 1670053, JP
Telephone: 03-3395-7766
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.43

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Schnitzel 口コミ5,036件フォロワー3,704人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス-
雰囲気-
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス-
雰囲気-
CP3.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

西荻窪高架下のソーセージ専門店を初訪問。ヴァイスヴルストもさることながら、花椒ソーセージは痺れる旨さです。

平日のこの日は高評価の飲食店が多く集まる地域ながら、まだ一度も降りたったことのない荻窪、西荻窪界隈に出没。西荻窪南口の「はつね」でタンメン食べた後に向かったのがこちら。

JR高架下の商店街マイロードの中にあるハム・ソーセージ専門店です。1973年の創業で機械を使わない完全手作りのお店だとか。きっかけは忘れましたが、ソーセージ好きとして以前からBMしていたお店です。

お店は右側が焼きたてクロワッサン等、パンの売場で左側がハム・ソーセージ。こだわりの店とはいえ、近所の主婦が買物かご下げて訪れるようなカジュアルで入りやすいお店という印象です。

ショーケースには各種ハム・ソーセージが並んでいる中から初めての今回購入したのは秋冬限定のヴァイスヴルスト100g 410円と期間限定の花椒ソーセージ同470円。

ヴァイスヴルストは元々の好物ですが、この組み合わせは店頭の立て看板のまんまです。相変わらず宣伝に弱い。

ヴァイスヴルストは80度のお湯で温めてから食べましたが、ふわふわでなかなか旨い。一番好きな桜新町のファインシュメッカーサイトウのものには及ばない気もしますが、十分に満足できる味と食感です。

でもそれ以上だったのが、四川料理で使う花椒を半分はすり潰し、半分は丸のままで、粗挽きソーセージ生地に混ぜ込んだという花椒ソーセージ。

言われた通り両面をこんがり焼いて食べましたが、痺れる美味しさです。ソーセージに花椒がこんなに合うとはちょっと驚きました。

西荻窪には北口にもう一軒、手作りハム・ソーセージのお店があるとのこと。飯田橋時代気に入っていた欧風料理のMAZANも西荻窪で30年続いたお店のシェフが一回引退した後に始めたお店だったし、西荻窪はなにげに食のレベルの高い街のようです。

しばらくこの界隈に通わなければなりません。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ホームメイドソーセージ・フランクフルト本店
ジャンル	惣菜・デリ、パン
お問い合わせ	03-3395-7766
予約可否	予約不可
住所	東京都杉並区西荻南3-24-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ西荻窪駅より徒歩１分、高架下マイロード商店街内西荻窪駅から169m
営業時間	月・火・水・木・金・土 10:00 - 19:00 祝日 10:00 - 18:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.frankfurt.jp/
公式アカウント	https://twitter.com/frankfurt1973 https://www.instagram.com/frankfurt_nishiogikubo/
オープン日	1973年
備考	テイクアウトのみです
初投稿者	とんこんばっこん（249）
最近の編集者	guish440（0） ... 店舗情報（'22/02/03 20:30） kaneko。（709） ... 店舗情報（'21/05/04 16:02）編集履歴を詳しく見る