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でかちび調査隊口コミ803件フォロワー1,840人

3.9

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

3.9

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

美味しいタンメン　（火曜日12時40分で5人待ち入店まで約25分かかりました）

カレー気分で伺おうとした、西荻窪の店がことごとく休みだったのでカレーを諦め
”西荻窪　ランチ”でぐぐった候補の中から選んだ店がはつねさん。

南口の松屋がある通りを少し歩いて見つけたのは【はつね】の暖簾が下がった小さなお店だった。
12時40分に到着した所、店の外に5名の行列があった。
最後尾に並ぶと女将が出てきて1番、2番客に何やら話しかけ再度店内に入った。

数分後、1番、2番客が通されたので、きっと入店前注文を取っていたのだろう邪推した。
店の外から店内を見ると、カウンター5席のこじんまりしたレイアウトだった。
外に5人並んで店内5席だと丸々１回転後に入店できる計算だ。

列が進み2番手になった所で、女将が出てきて1番客と私にオーダーを聞きにきた。
私が入店できたのは13時5分だったので25分待ちの計算だ。
カウンター席に座ると大将が麺を3玉湯の中に放り込み調理開始だ。

なぜ3玉放り込んだのか良く見ると、1番客の前に入店した1番客の連れの分も一緒に
調理しているじゃないか！
カップル思いのいい店じゃないか！

注文から7～8分でタンメン登場！
トナリみたいに大盛り野菜ではないし、しょうがが効いているわけでもない。
だけど丁度良い按配のシャキシャキ感のもやし、人参、キャベツが
スープと一緒に食べると絶妙の美味甘い味になるのだ。

澄んだスープはもちろん塩味で完飲するまで無限ループで口に運びたくなるヤツだ。
麺は私の好きな硬めには茹でていないがスープと一緒にすすると幸せになる。
私の直前に入店したカップルも二人でニコニコ美味しそうに食べていた。

スープは熱めだけど止められずガンガンレンゲで飲み続け予定通り完飲した。
途中で卓上の酢をスープの入ったレンゲ上に入れて味変したり
同じく胡椒をレンゲに入れて飲んでみたけど、ノーマルが1番美味しかった。

かなり美味しかったので、次回もお目当てカレー屋さんがやっていなかったら
再訪しようと思う。

4

タンメン750円

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3

リフトした麺にピントが合わず残念

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3

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	はつね
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	03-3333-8501
予約可否	予約不可
住所	東京都杉並区西荻南3-11-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR中央線西荻窪駅南口徒歩1分看板なし目印は紺色の暖簾西荻窪駅から40m
営業時間	火・水・木・金・土 11:00 - 16:00 月・日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	6席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	1961年
初投稿者	藤原（弟）（4）
最近の編集者	太古（4） ... 店舗情報（'24/04/27 18:52）新タカ旦那（2） ... 店舗情報（'24/04/27 15:47）編集履歴を詳しく見る