今回も大満足 : 広島たきにく しょう

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4.3

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.3
2024/06訪問4回目

4.3

  • 料理・味4.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.3
¥5,000~¥5,9991人

今回も大満足

今回は5人で個室利用。
5人だと色々なお肉を入れられるし、最後のおじやとチーズと卵を両方入れられる。
満足度高い。
お腹いっぱい食べてまあまあ飲んで6,000円切る。
素晴らしい店。

YouTubeでモロッコ料理・ロシア料理・ミャンマー料理・ガンビア料理のレシピ動画やってます↓
https://youtube.com/@KitchenStudioLoop8
「世界の料理をご自宅で ガンビア」で検索できます。

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2023/11訪問3回目

4.3

  • 料理・味4.4
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.1
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.2
¥4,000~¥4,9991人

大満足@荻窪

3日目だけど毎回大満足。
肉寿司は2貫ずつ。
たきにくはおまかせ5種盛りにいいだこを追加。
2回戦はハチノスとしゃぶしゃぶの稀少部位をオーダー。
季節的に牡蠣の炙りもあった。
最後のおじやが最高。

YouTubeでモロッコ料理のレシピ動画やってます↓ https://youtube.com/@user-cc7ov6ke6f 「世界の料理をご自宅で モロッコ」で検索できます。

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2023/07訪問2回目

4.3

  • 料理・味4.4
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.1
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.2
¥4,000~¥4,9991人

大満足のたきにくと、肉寿司

創作料理のたきにくは甘さと辛さがちょうど良く主張しあい、その上に肉の脂と野菜の旨みが混ざって素晴らしい唯一無二の素晴らしい料理。
今日は、1回戦はおまかせ5種盛りで
ホルモン、ハラミ、ギアラ、鶏、豚ロース。
2回戦はイイダコとツラミ。
3回戦はご飯とチーズでおじや。
どれも美味しかったけど、おじやが忘れられない。
あとは肉寿司かな。寿司の握り加減も寿司屋並みに上手だし、肉もタレも美味しい。
ところでたきにくって日本酒?それとも焼酎?
どっちが正解か分からず、この日は焼酎にした。

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2023/06訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.1
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.2
¥4,000~¥4,9991人

必ず行くべき店@荻窪

オーナーシェフの祖父母のレシピであるたきにくの店。
パエリアパンに少しの出汁と、たっぷりの野菜、その上に調味料と肉を乗せて炊き上げる。
パエリアパンに野菜からの水分と、肉の旨味が落ちて、旨みの詰まった料理がたきにくの完成。
鍋のようだけど、水分の半分以上が野菜から出た水分。
煮るというより炊く感じ。
肉はどれも丁寧な下処理がされていて柔らかい。
たきにくに入れるを選択するんだが、ホルモンは必須。これを入れることで旨みが増す。
ツラミやハラミも美味しい。
イイダコを入れると魚介の出汁が加わって更に味が複雑に。
〆にご飯とチーズで雑炊を作ったらこれまた美味しい。
肉にぎりも2種類の部位を楽しめた。
これだけこだわっているのに、お会計は5,000円/人未満。
マスターの人柄の良さが伝わる料理。
これは必ず行くべき店だった。

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店舗基本情報

店名
広島たきにく しょう
ジャンル 牛料理、鍋
予約・
お問い合わせ

03-4362-6406

予約可否

予約可

ご予約の際は15:00以降にご連絡頂けますと幸いです。

住所

東京都杉並区荻窪5-13-5 緑ビル 1F

交通手段

荻窪駅南口から徒歩5分

荻窪駅から307m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 17:00 - 00:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

25席

(カウンター、テーブル席、個室(応相談)有)

最大予約可能人数

着席時 25人

個室

(4人可、6人可)

※個室ご希望の方は事前にご連絡くださいませ。

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
初投稿者

cho-ichicho-ichi(0)

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