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店名 |
移転
アンファミーユ(enFamille)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、パン、スイーツ |
住所 | |
交通手段 |
荻窪駅北口、天沼八幡通り商店街徒歩5分 荻窪駅から343m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年8月24日 |
備考 |
・店内飲食不可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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時間が早ければ小さいショーケースに色とりどりの美しいケーキが並んでいて、毎回悩みます。
ただ、特に複数の素材を使っているケーキは、そのバランスが今の所、自分の好みに合ったことがありません。
一番納得いかないのはフルーツショートケーキで、フルーツだからそれぞれのフルーツの味がして良さそうですが、バナナが入っているので、その味が強くてバナナケーキになっている気がします(でも普通より美味しいとは思います)。
クランベリーやピスタチオやら、その辺りを使ったケーキを食べたこともありますが、どうも濃い味と濃い味がぶつかって帳消しになってたり、なかなか相乗効果のあるケーキにあたりません。
一方で、プリンやシュークリーム、ミルフィーユ、モンブランなどは素材の味がしっかり出て美味しいと思います。
素材のバランスは結局一番難しくて、これが中毒性があるかどうかにかかわるし、また自分の好みの問題でもあります。これだけいつも美しく丁寧に作られているのだから、いつか好みに当たると思うので、また伺って一つ一つ食べたいと思います。