静かで味わい深い空間 : Flavor

Flavor

(フレーバー)
予算:
定休日
月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、日曜日

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2013/07訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

静かで味わい深い空間

活きの良い各地のコーヒー(豆)の味を,とても忠実に挽き出してくれるお店だと思います。 コーヒー豆も100g, 200g単位で量り売りしてくれます。

お店のアクセスは,「気の向いた時にすぐに」足を運べるという処では決してありません。でも本格の旨いコーヒーを味わいたい「あの空間で一休みしながら」という向きにはとてもお勧めです。

【アイス・コーヒー】 メニューには,「ハイチ豆をフレンチ・ローストにしたものを水出し」とありました。コップに氷が割とたくさん入っていたので「そこらの薄いアイス・コーヒーやろ」と思ってたのですが,見事に期待を裏切られました。 ハイチ豆には馴染みなかったのですが,ノイズの少ない濃さがあるコーヒーでした。

【コーヒー・ゼリー】 ゼリーというよりは寧ろ煮凝りのように,崩れだす直前の柔らかさを感じる食感です。アイスコーヒーと同じで,ゼラチンやミルクで決して味が薄まることのないよう,しっかりとコーヒー豆のピュアな味が前に出てくるよう調理されていました。 (たまたま?)ハイチ豆のゼリーでしたが,アイス・コーヒーとコーヒー・ゼリーを交替で口に入れても,同じ覚えたてのハイチ豆の味がしたのは,ある種感動でした。


私が伺った時には,ジャズのCDが適度な音量で奏でられていました。


  • Flavor - ハイチ水出しアイスコーヒー(430円)

    ハイチ水出しアイスコーヒー(430円)

  • Flavor - コーヒー・ゼリー (350円)

    コーヒー・ゼリー (350円)

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店舗基本情報

店名
Flavor(フレーバー)
ジャンル カフェ
予約・
お問い合わせ

非公開

予約可否
住所

東京都杉並区成田西2-20-16

交通手段

関東バス 五日市街道営業所から徒歩約2分

浜田山駅から981m

営業時間
  • 金・土

    • 12:00 - 19:00
  • 月・火・水・木・日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

20席

(4人掛けテーブル席x3, 窓側カウンター席x4, 2人掛けボックス席x1, 2人掛けオープンテラス席x1)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

1台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://coffeeflavor.at.webry.info/

オープン日

2013年3月15日

初投稿者

一老太一老太(9111)

最近の編集者

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