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スープの再現度が素晴らしい「中華そば しば田」コラボ ※先行発売 全国発売は2/5（水）から
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「中華そば しば田」830円
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醤油の再現度が素晴らしいスープ
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醤油の再現度が素晴らしいスープ
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全粒粉入り極細麺
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豚ロースと鶏チャーシュー
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メンマ
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丼
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「中華そば しば田」メニュー
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「中華そば しば田」コラボ
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「中華そば しば田」コラボ
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「中華そば しば田」コラボ
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「中華そば しば田」コラボ
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「中華そば しば田」コラボ
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内観
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カウンター
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外観
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「中華そば しば田」コラボ
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デイルス・マイビス
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らあめん花月嵐 荻窪西口店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3393-3200 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
荻窪駅から204m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
42席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | らあめん花月の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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数々のラーメン店とコラボするチェーン店「らあめん花月嵐」。
2月の新作は「食べログ」ラーメンランキング全国1位（2019年12月時点）となった「中華そば しば田」監修です。
正式な発売は2月5日（水）ですが、以下の店舗では1月23日（木）から先行販売。
・荻窪西口店（東京都）・永福町店（東京都） ・イトーヨーカドー武蔵小金井店（東京都）
・多摩堤通り店（東京都）・京王八王子店（東京都）・多摩センター店（東京都）
・中山駅前店（神奈川県）・洋光台駅前店（神奈川県）・南行徳駅店（千葉県）
と言うことで、荻窪西口店に訪問。
大きくて清潔感があり、スタッフの対応も丁寧です。
コラボメニューは以下のとおり。
「中華そば しば田」830円
「味玉 中華そば しば田」950円
「チャーシュー 中華そば しば田」1130円
「味玉チャーシュー 中華そば しば田」1250円
注文は「中華そば しば田」830円。
ロースチャーシューに鶏チャーシュー、メンマ、白髪ネギ、カイワレと具は本家と同じです。
キレイな色のスープを飲んでみると、一口目から間違いなく「しば田」。
「しば田」らしいジュワッとした醤油で、余韻も良いです。
僕は「しば田」が好きで、先週も食べたばかり。
柴田店主から「期待しないでください」と言われましたが、凄く良く出来たスープだと思います。
麺は全粒粉入りっぽい感じの極細麺。
ボソッとしてスープを良く拾います。
ロースチャーシューに鶏チャーシューは及第点な感じですが、ロースの食感はモッチリ。
メンマもクセが無いです。
麺に具材も頑張っているものの、なんといってもスープが良い出来。
鶏のエキスはこちらの方が強く、食後に味は少し残りますが、再現度合に驚きです。
なお、「花月嵐」では今までに「創作麺工房 鳴龍」「Japanese Soba Noodles 蔦」コラボをいただきました。
「蔦」も凄かったですが、「しば田」の方が万人受けしそうな感じ。
醤油ラーメンが好きなら後悔はしないと思います。