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食べログ そば 百名店 2022 選出店
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店名 |
石臼挽き手打ち蕎麦 高はし(髙はし)
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2019 選出店
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そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
03-5397-0118 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線、東京メトロ丸ノ内線【荻窪駅】徒歩11分 荻窪駅から787m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
PayPay/d払い可、交通系その他不可 |
席数 |
20席 (4人掛けテーブル2つ 2人掛けテーブル6つ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にも無し |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
●未就学の子供の入店禁止 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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☆店内石臼にてひいた国産蕎麦粉での蕎麦、香り、食感、好ましく思えた
☆蕎麦前もいろいろと。
☆扉を開ければ、落ち着く雰囲気。ジャズの流れる店内、静かに楽しみたい
☆この日私は食後に見つけたが、その日のメニューも
あるので、壁に掲示してあるメニューも見てほしい。
☆★駅から多少歩く
☆★私の座った席は、厨房からのラジオが聞こえて日常が
思い出された・・・。奥の席がお勧めだ
☆★明記してあるが、うどん・ご飯ものはない。蕎麦前と蕎麦を楽しもう
遅めの昼に伺う。一人で蕎麦前を楽しんでみることにした。
日本酒はそんなに種類は多くない、酔蕎を注文。
三種の酒肴900円も注文。蕎麦は鴨せいろ。
日本酒を注文したせいかは不明だが、
蕎麦の揚げたものが出た、香ばしく軽い塩味。
いくら味噌、甘めのちょっととろみのあるいくらだった。
味噌豆腐も味がしっかり。豆腐が口の奥で香る、金山寺に
漬けられたもの。わさび漬けも鮮烈な味わい。すべて
酒が進んで2杯目もいってしまった。
ところが、食後(ラストオーダー終了)に見つけたが、
壁に本日の注文できるものがあるではないか。
穴子の煮凝り、食べたかったなあ~
さて、鴨せいろ。
つやつやとした蕎麦、少々水切が悪かったが、
細くてしゃっきりして繊細、香りもよく美味しい蕎麦。
つゆはとがってもなく、甘すぎもなく、
鴨のしっかりしたコク、こちらは大満足。
おろし大根や分葱は結構辛い。新鮮な感じである。
親指の爪くらいの大きな柚子皮。一味も鮮やかに辛い。蕎麦湯も
どろどろしていない、さらりすぎでもなく、よく飲んだ。
蕎麦前も蕎麦も十分に満足。みかんもデザートに一切れ。
外の騒がしさから離れて、昼のひとときを楽しめるのだが、
厨房からラジオが聞こえ、お値段以上・・♪などと聞こえるのが
興覚めだった。奥の席なら良さそうだった。
しかし、またぜひ伺いたい、佳店だと思えた。
次はもっとゆっくりいろいろ飲みながら楽しみたいところ。