: 酒とあて 醸す

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

半年程前にこの街に初めて訪れまして、その際にお初の街を歩く時はとにかく街中をくまなく歩き回って、その時に外観や貼ってあるメニュー、そして店内外に並ぶ酒瓶のラインナップなどから、気になったお店を此方のログでチェック。そして食指に刺さったお店をお気に入り登録、という事を行なっていますが、その時にお気に入りに入れていたお店の一つです。

店名からも酒にこだわっていらっしゃる雰囲気を既に「醸」されていらっしゃいますが、結論、食も酒もどちらにもこだわっていらっしゃいました。

お初のこの日は、メニューにあった
「秋刀魚のくりから焼き」
なるものを所望。くりからという名称自体、学がなく初めてうかがいまして、なるほど、そういう事ですか、と新たな引き出しが増えました。これと豚肉の麹焼き。このどちらも白飯をいただきたくなる旨さ。すなわち、日本酒にも間違い無く合うわけです。

そしてもう一つ。
此方のこだわりは「酒器」にもあります。
供された四種の日本酒、その全てを趣の異なる徳利とお猪口の組み合わせで頂きました。酒器を集める事もお好きな様で、同じく酒器好きな呑兵衛の小生の嗜好とまさにぴったりでした。

さくっと呑みたい時には本当にぴったりな小生好みの銘店でありました。

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店舗基本情報

店名
酒とあて 醸す(サケトアテ カモス)
ジャンル 日本酒バー、日本料理
予約・
お問い合わせ

03-5938-5936

予約可否

予約可

住所

東京都杉並区阿佐谷南2-20-2

交通手段

JR阿佐ヶ谷駅より徒歩5分

阿佐ケ谷駅から341m

営業時間
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)

席・設備

席数

8席

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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ドリンク

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特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://kamosu.blog.jp/

公式アカウント
オープン日

2014年8月6日

初投稿者

Kawa0310Kawa0310(1077)

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