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急かされてシャトーブリアンを食べた
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笑笑♡Shannon
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
SATOブリアン にごう
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
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焼肉 百名店 2019 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2019 選出店
焼肉 百名店 2018 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阿佐ヶ谷駅すぐ 阿佐ケ谷駅から178m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、Diners、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） 個室希望は3名様～8名様まで コース料理のみのご案内とさせて頂きます！ ※お子様は不可 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年6月10日 |
| 備考 |
⚠にごう店問い合わせ番号☎03-6915-1739 |
| 初投稿者 |
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《利用状況》4.15
2人
ホームページ2週間前予約
コロナで大分予約がしやすくなった。
クレジットカード使用可能に！
有名人がお忍びで来る、
言われずとも知っている名店！
無煙ロースターでにおいつかないし、
焼いてけれるスタイルなので、
楽しみにしてます待っているだけよし(๑•̀ㅂ•́)و✧
でも、今回は満足！感動したとか言えない…
緊急事態の前だったけど、
連れが10分遅刻して、出遅れているからと、
お肉がまだ食べ終わってないのに、
次から次へと、急かされて…
お肉が溜まっていくわ…
焼いたお肉は全て、食べやすいように
ハサミで2つに切るのだが、
ハサミの切り具合が悪くって、
折角のお肉がぁぁ…
しかも…殆どヒレやシャトブリだったから、
レア目で、柔らかいのは当たりだけど、
前で若干お肉の表面をもう少しカリッとさせたかったのかも？
個人的に焼き方イマイチ。
《直球コース》14,500
一頭の牛からわずか1.6kgしか取れないシャトブリアンをふだんに提供する豪華コース
○前菜3種
サラダ、キムチ、ビーフシチュー
ホロホロに煮込まれたお肉♡最高
一番最初にシチューは珍しい！
あっさりしてて、食べやすかった。
○上タン塩、厚切りハラミ
スパイシーソルトと、マスタードレモン
ネギごま油で食べる
いいお店の平均レベル
タレがとても美味しかった。
○赤身2種
テート（シャトブリアンの赤みの強い部分）
イチボ
○ヒレ肉のヒレすき
厚めのにスライスしたヒレ
とても柔らかかった。
○口直しトマト
○ブリカツサンド/ハーフサイズ
美味しいねー
○シャトブリアン
○ブリ飯
コースのご飯もの
白米&季節の炊き込みご飯から選択
バターにんにく醤油をつけながら、
しっとりと焼き仕上げられたシャトブリアン
最初の一切れはそのまま、
2切目はウニを載せて、ご飯とぱっくと〜
今回は筍と牛肉の炊き込みご飯を
お肉の味を邪魔しない薄味付き。
焼きタレのバター醤油をかけてみてね〜
○霜降り肉
最後の最後で、
大根おろしで来たけど、
ちょっと重かった。
○冷麺
細麺ですごく美味しい！
○デザート
ローストピスタチオアイス…