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店名 |
すばる
|
---|---|
ジャンル | 沖縄そば |
お問い合わせ |
03-3312-6077 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線 南阿佐ヶ谷駅より 青梅街道 新宿方面向 徒歩約3分 南阿佐ケ谷駅から154m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣徒歩約4分にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2011年10月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2023.9.2 訪問
えのけんラーメンさんで冷やしラーメンを
いただいたあとは!
100mほど離れたこちらのお店で連食!!
( ゚∀゚)・∵ブハッ!!
『沖縄そば すばる』さん
えのけんラーメンさんに行く前に通りがかって
気になっちゃったので入りました(´>∀<`)ゝ
沖縄料理のお店はいろいろあるけれど沖縄そばを
前面に出したお店って珍しくないですか?
沖縄には行ったことありませんが沖縄そばは
大好きなめた坊、放ってはおけません!
・沖縄そば ソーキ 1,000円
ソーキ(骨付きあばら肉)と三枚肉(バラ肉)があった
のでソーキにしました!
まずはスープをひと口
(゚д゚)ウマー
やさしい味わいですがダシがよく出てる!
沖縄そばのダシは豚とかつおだしが主でお店に
よっては鶏や昆布も使っているとのこと。
こちらのダシはどうなんだろ?かつおだしの
旨味がしっかりしていたように思えます。
続いて麺をいただきます。
沖縄そばの麺は小麦粉とかん水で練り上げたモノで
食感もよく美味しかったですよ!
ソーキは骨付きでよく煮えていてトロトロ♪
これまた美味しいです(´∇`)
味は満足!ですが1杯1,000円ですから決して
コスパとしては…
まぁ東京だから仕方ないのかなぁ(´△`)
もうちょっとリーズナブルだったらうれしい
ところですね。
ごちそうさまでした!