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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
RAMEN CiQUE(ラーメン チキュウ)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線 南阿佐ケ谷駅より徒歩9分 南阿佐ケ谷駅から605m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
6席 (カウンターのみ、待合ソファあり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:阿佐谷南3-12-6に5台収容、3-8-2に4台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2008年2月29日 |
備考 |
ビル名・階数:ハイム加藤 1F |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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麺は、全粒粉と小麦粉の混合麺。これだけで心躍る麺なのに、塩ラーメンを食べて驚きました。
今まで塩ラーメンはあまりおいしくない、というか、味がシンプルすぎるため、おいしいお店に出会う機会がありませんでした。
私がオーダーしたのは、塩ラーメンにトマトをトッピング。
店主が一人できりもりをしていることもあり、待ち時間は一般的なラーメン屋さんより気持ち長め。(多分、入店時間やタイミングによると思われます)
でも食べるとやみつきになります。
塩ラーメンってこんなにおいしかったんだね、とこのお店に出会って初めて思いました。
シンプルなのに、がつんとインパクトがあり、でもあっさりしておいしいスープ。
麺の固さも計算されており、最初はちょっと固めで、時間がたつほど、食べるのが後半になるほど、いい具合なやわらかさになってます。
塩ラーメンだと、このお店です。
総合点が4の理由は、店内の明るさと清潔感が個人的にもう少し気を配って欲しかったので、この点数です。