Name: 一代麺家 でんぷしい
Address: 阿佐谷北3-43-15, 杉並区, 東京都, 1660001, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.06

この口コミは、cocoa martさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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cocoa mart 口コミ25件

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2011/01訪問1回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

やっぱりこの”激辛味噌３辛”は堪りませんね(笑)！

今日はなんだかやたらと辛い物が食べたい気分だったので、地元で一代麺家でんぷしいに久々行ってきました。

なんでも元ボクサーの店主が出したお店で、唐辛子の”辛さ”とフルーティーなスープにこだわった味噌ラーメンは辛いの＆濃厚好きの自分も大好きでしたが、ここの所とんとご無沙汰で久々行きたいな～！って感じだったので、直ぐに思い付きました。

阿佐ヶ谷駅を北口で出て、早稲田通り方面に向かってサンクス手前の交差点を右に進んで行き、最初の交差点を角。

お店にはスープの由来などかれたいたり、なんとも店名がボクシングの好きの心をやたらとそそる外観です！13時15分頃の訪問で店外待ちが2名、店内待ちが7名といった感じでした。

数分待っていると店内に入れましたが、入った途端味噌のいい香りが出てイイ感じ！こじんまりとした作りで、席は厨房に密接したカウンター席のみといった感じです。

注文は直接店主に言う方式。迷わず激辛味噌３辛を注文しました。なんでも店主にお願いすれば３辛以上の辛さをお願いできるそう

席に着いてから数分後に激辛味噌ラーメンがやってきました。赤さはそこまでありませんが、やはり辛そうな良い色のスープはイイ感じですし、ちょこっと見える中細の麺も美味しそうです！

さっそくスープからいただいてみると、うん！やっぱり美味しいです！唐辛子の辛さと味噌の風味や痺れが前面に出てくる感じですが、動物系を中心にした濃厚でコクのある味噌スープが、しっかりと土台を支えている感じで、カラ・シビとスープが非常によくマッチしていて美味しいです！

中細のストレート麺は、濃厚なスープに負けないしっかりとした麺で、噛むとイイ感じにモチモチ感もあって美味しいです！また麺自体の味もイイ感じで、スープともよく絡んで美味しかったです。

具のチャーシューは、トロトロの柔らかい感じで旨味もあり、濃厚なスープやカラシビともうまくマッチしていて美味しかったです！
キャベツが盛られているのですが、味も非常にイイ感じに染み込んでいて美味しかったですし、辛さのあるスープとの相性もバッチリでした。
また炒められたモヤシや刻みネギ、万ネギといった所も全体と非常によくマッチしていて貴重な存在感を発揮していました。

最後に残ったスープをよく味わっていただいてみると、辛さと痺れが主役のスープは自分の好み的に堪らない感じで、濃厚でしっかりとした味噌スープともホントよくマッチしていて、やっぱり好きなスープだな～！と思いつつ最後締めさせてもらいました。

全部いただくと結構なボリューム感で、充分満足する事が出来ました。ガッツリ行きたい方は半飯（50円）を付けたりして最後に雑炊にして食べるのもバッチリだと思います。そこいら辺の事を考慮に入れつつ全体の価格帯を見渡すと、CPはまずまずイイ感じだと思います。

久々に訪問しましたが、やっぱり自分はこの激辛味噌が好きなんだな～！と改めて感じました。今日は気分がラーメンモードだったので、今度は激辛味噌つけ麺と思います。

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激辛味噌３辛

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激辛味噌2辛

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留一代麺家でんぷしい（いちだいめんやでんぷしい）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン
住所	東京都杉並区阿佐谷北3-43-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阿佐ヶ谷駅北口→商店街を抜け→日大二高通りにぶつかった左手。阿佐ヶ谷駅より徒歩10分弱。阿佐ケ谷駅から871m
営業時間	■営業時間 [月～金] 18:00～24:00 [土・日・祝] 11:30～14:30 18:00～23:30 ■定休日水曜日／第3火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る

席・設備

席数	10席
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
初投稿者	ヒマジョ（130）
最近の編集者	かれん３（81） ... 店舗情報（'08/09/15 17:36）編集履歴を詳しく見る