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圧巻なるタレ味の町焼肉
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HARD＆LOOSE
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
高円寺 焼肉ここち
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5327-8629 |
| 予約可否 |
予約可 【ご予約について】 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央線「高円寺駅」北口徒歩1分 高円寺駅から95m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （貸切は20人ほど→詳しくは店舗までお電話にてご相談ください。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年4月26日 |
| お店のPR |
【高円寺大一市場内】本格王道焼肉＆ホルモン焼き
老舗焼肉店で12年間修行したのち独立。 |
| 初投稿者 |
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最近増殖中のタレで食す、町焼肉なるジャンルが急増中。特に中央線沿線の中野から荻窪付近には大変数多く
なってきた。複数店舗訪問するも断トツに美味なのがここちだ。
焼肉界の有名人小池克臣氏が激賞しておりここを訪問。一年中あちこち飛び回るガイドブックの評論家やレビュアーより
その分野のみ集中して食している人の推奨の方が断然信用に値する。店を気に入りすぐさま裏を返しまた食べその店の深奥に辿り着く、これが常道であろう。あちこち飛び回っていたら深奥なぞ知る由もない。
12月8日発売のまったく期待していないガイドブックにMという人がここを取り上げておりあの本を少しだけ見直した。
ロケーションは高円寺北口の青果商の裏にある大一市場のなかにある。コートを掛ける場所はない。
煙りが凄いのでポリ袋が用意されている。間違っても高級ブランドコートなぞ着用しないことだ。
ここの店主の経歴は皆さま投稿にて記述があるので省略。
さて料理。基本は4,800円のコース。ナムルもキムチもどれも美味。上タンは相当なる美味。
肉ではカルビとハラミがいい。ホルモンはさほど印象に残るものはない。
何回か訪問するとアラカルトで頼みたくなる。
断然なるアラカルトのお薦めは赤肉切り落とし。その日の上質な赤身が盛り合わせてあり白飯が最高に進む。
上質な赤身が折り重なって供されポーションも申し分ない。
あと焼肉屋の海老刺しもお薦め。何の臭みもなく美味。頭と尻尾は焼きつまみとして実にいい。人気の品。
次回は未食の上ロース卵付きを注文しよう。
ここの最大の特徴は店主の目配り。お喋りに夢中になり焼き台に肉を乗せ放置していると注意が入る。
基本的にすべての部位に焼き方の指示がある。ここでは2名程度でカウンターを予約して注文毎に店主に焼き時間を
尋ねその通り焼くのがいい。若いながら肉を愛していることがこちらに伝わって来る。
緊張感ある店主に敬服する。バイトへの教育もしっかり徹底されている。注文に抜けはなく俊敏。
酒は生ビールとハイボールがお薦め。メガも出来る。マッコリは虎なのが残念。生マッコリ韓国製のいいものがあるとなおいい。この価格で酒と白飯が存分に楽しめる素晴らしい店。
阿佐ヶ谷にクラスター出店している高級素材をバンバン乗せまくり本来の焼肉とはかけ離れカレーだシチューだのやらかしている店とは対極の店。
滞在時間は2時間限定。大変な混雑するので電話予約必須。焼肉好きならすぐさま行くべき店だ。