Name: ホールスパイスカレー青藍
Address: 高円寺北2-41-15, 杉並区, 東京都, 1660002, JP
Telephone: 03-5327-8342
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.75

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高円寺 × カレー でクーポンのあるお店を探す

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もえあつ口コミ3,224件フォロワー948人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

3.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
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酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ツブツブのスパイスを噛めば広がるスパイス感❗

高円寺のカレーTOKYO百名店の『ホールスパイスカレー青藍』さんへ。駅から行けば高円寺純情商店街の一番奥（国道側）にお店はありました。

ちょっと古びた店舗の店頭で並んでいると、きれいなお姉さんが出てきて、「当店は初めてですか？」と聞かれ、カレーの説明をしてくださいました。とても丁寧です。

「定食なし」にすると「カレー＆ライス」のみ。「定食あり」だと「カレー＆ライス＆野菜惣菜数種付き」になります。

平日だと「カレー2種盛りメニュー」がありますが、今日は「土日休日」なので「カレー2種盛りメニュー無し」です。

また、本日いただける「チキンカレー」は、「スパイシーチキンカレー」と、スパイシーじゃない「チキンカレー」が選べます。「スパイシーチキンカレー」が自慢のお店なので、もちろん「スパイシー」を食べたいと思います。

外で並んでいる間に、再びきれいなお姉さんから店内の食券販売機で食券を購入されるように案内されました。『スパイシーチキンカレー定食 1,000円』の食券を購入しました。
【本日の野菜惣菜の内容】
・アンチョビ野菜炒め黒胡椒
・キャロットクルミクミンラペ
・大根マスタード
・紫キャベツ塩昆布
・パクチー
なかなか凝ってますね！

カウンターのみの細長い店内。シェフは大きな寸胴に入れたカレーを、提供する人数分だけフライパンに移して調理していらっしゃいます。

程なくしてカレーが提供されました。写真のイメージよりもは野菜惣菜が少な目のイメージ。でもこれで十分かな。その分カレーのルーがタップリ。

黄色いお米はガス釜で炊き上げた「ターメリックライス」。シャバシャバのカレーと混ぜていただくと美味しい。ルーにはたっぷりと玉ねぎが溶け込んでいる感じがします。お店の説明書では「炒め玉ねぎをベースに、緑黄色野菜、鶏ガラ、かつお節、昆布だし＋α」の内容。

それにスパイスがたっぷりと入っています。食べているとたまにスパイスのツブツブに遭遇。スパイスの粒をガリッと噛めば、口の中に広がるスパイスの風味が旨い。スパイシー感や旨味をより一層高めてくれます。

【入っているツブツブ】
・カルダモン
・クミン
・花淑（フォアジャオ）
・コリアンダーシード
他にも「パクチーの種・ブラックペッパー・フェンネル・マスタード・四川青山椒」なども入っています。

終盤では野菜惣菜を混ぜながら美味しくいただきました。満腹で大満足です！

ちなみに店名の『青藍』とは、お店のカレー皿の青い色『インディゴブルー』が由来とのことでした。

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スパイシーチキンカレー定食

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野菜惣菜

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ホールスパイスカレー青藍（【旧店名】スパイスカレー青藍）
受賞・選出歴	カレー百名店 2023 選出店食べログカレー TOKYO 百名店 2023 選出店カレー百名店 2022 選出店食べログカレー百名店 2022 選出店
ジャンル	カレー
お問い合わせ	03-5327-8342
予約可否	予約不可
住所	東京都杉並区高円寺北2-41-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ中央線【高円寺駅】北口　徒歩７分高円寺駅から453m
営業時間	月・水・木・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:30 - 14:00 L.O. 14:00 17:30 - 19:30 L.O. 19:30 火・金定休日 5/3(金)営業　5/8(水)休業 ■ 営業時間平日ランチはほぼ並ばず入店いただけます。土日休日はお待ちいただく場合もあります。夜は平日も休日も空いていますが、売切れの場合があるので、SNS/電話等で確認ください。 ※品切れのため営業終了時間が早まる時があります。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	13席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可）、ベビーカー入店可・ベビーカーのお客様、平日の予約可
ホームページ	https://seiran-curry.tokyo/
公式アカウント	https://www.facebook.com/bulueplate/ https://twitter.com/blueplateseiran https://www.instagram.com/blue_plate/
オープン日	2017年11月20日
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