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食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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店名 |
小満津(こまつ)
|
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受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
080-8734-1091 |
予約可否 |
完全予約制 前日までに要予約 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東高円寺駅徒歩5分 東高円寺駅から303m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、アルコール注文時のみお通し540円 |
席数 |
14席 (テーブル14席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 |
【中野区本町6-45-2より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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朝から鰻食べたい病を発症してしまったのでw
当日にランチ予約したところ
うな重だけで良ければ大丈夫ですと予約入りました
うな重のクラスを聞かれる事も無く
多分1択なんでしょう
高齢のご夫婦でやられているようで
店内はちょっと雑然感があります.....
▪️うな重 ¥5,800
ボリューム少なめ、皮下脂肪も少なめwな
スッキリとした上品な鰻です
しっかりと蒸してあるので
尚更余分な油感を感じさせません
土佐備長炭使用されているようですが
焼きの強さは感じさせず
蒸しの柔らかさを重視されている様子
タレは薄めで甘味も塩味も強く出る事のない
サッパリとした味
何よりの印象は山椒がとてもフレッシュで
粉だけでは無いもっと粗挽きの混じったタイプで
香り豊かだった事
自家製漬物はこんにゃくが入っていて珍しい
肝吸いは出汁の味が独特ちょっと苦手デシタ
鰻・タレ・ごはんのどれもが突出する事無く
きれいにまとまった味だと思います
ごちそうさまでした