クラム＆ボニート 貝節麺ライク
（CLAM＆BONITO 貝節麺raik）- 最寄り駅：
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店舗基本情報
| 店名 |
クラム＆ボニート 貝節麺ライク（CLAM＆BONITO 貝節麺raik）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-5913-9119 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
丸の内線方南町駅徒歩1分 方南町駅から67m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター6席、テーブル3席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
店内に入ってテイクアウトの券を購入 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年3月16日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今年初のラーメンをたまたま訪れた方南町にて検索。
食べログで高評価なお店だが、貝出汁スープのお店だがどうだろうか。
アサリは好きだが、蛤の苦味は...いろいろなレポートを参照するも、アサリやら蛤やらホンビノスやら。。情報が錯綜してわからないので、高評価を信じて新年から賭けに出て入ってみた。
店内はいっぱいで、お店の方にオススメを聞きながら食券を買って待機席で待つコト10分程度。
特製貝出汁潮そば
期間限定のトリュフそば(醤油)を注文
あっさりとしたクリアな貝出汁スープに中細麺
トリュフオイルがほんの少しだけ入っている。
この量のせいかスープが強いのかトリュフ感はあまり感じず、蛤の苦味がかなり際立っており好きでない限りはかなり厳しいかも。胡椒でアレンジしスープ調整。
チャーシューは最近よくある鳥、豚の部位ごとのアレンジチャーシュー。
女性は好きそうです。