食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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蕎麦は素晴らしい！ただゆっくり出てくるので日本酒飲みすぎ要注意です(笑)
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入口はここ！
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塩で食べる蕎麦が新鮮で香りが違う！
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一年熟成した太打ち！
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メカジキとタケノコの温かいお蕎麦
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岩手のブランド豚と生キクラゲのお椀
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自家製豆腐
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ちぢみほうれん草のお浸し
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帆立と桜えびのジュレ
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茶碗蒸し
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サニーレタスの柚子味噌和え
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そばがき
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お浸し
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鰹出汁
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細打ち
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とにかく蕎麦の香りがすごい！！
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北海道産 粗挽き 太打ち
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平打ち
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紅茶のブラマンジェ
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これ、かなり美味しいです♡最後に紅茶でさっぱり
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大吟醸政子
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ホワイトエール
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インディアペールラガー
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ほうじ茶
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反射炉Beerの4種の飲み比べからスタート！
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宗玄
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奥鹿 『山廃』 山田錦60 火入原酒
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純米吟醸 亀治好日「亀の尾」
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神亀
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凱陣 純米大吟醸
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残草蓬莱
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おちょこが沢山並んでます
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1Fの様子
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座敷
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カウンター席からは調理場が見えます
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JOJOのイラスト
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カウンター席
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一軒家がお店です
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赤いてんとう虫のイラストが描かれた玄関燈が目印！
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ピンポーン！一応押してみたけど、そのままお入りください♪
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はるぽん9
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ら すとらあだ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
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| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6276-8364 |
| 予約可否 |
予約可 予約優先 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
丸の内線・大江戸線 中野坂上駅3番出口 徒歩3分 中野坂上駅から191m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター3席、テーブル(座卓)4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年5月25日 |
| 備考 |
夜はお任せのみ。メニューなし。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今夜は、予約困難の「らすとらあだ」に初訪問です♪
食べログ そば 百名店 2018 に選ばれています。
蕎麦や日本酒好きの間では広く知られているそう。
場所は、中野坂上駅から徒歩３分。
閑静な住宅街へと入っていくのですが、
看板や表札がないので、
地図を頼りに行っても分かりましぇーーん(;･∀)
唯一の目印はというと、
赤いてんとう虫のイラストが描かれた玄関燈です♡
予習してから行ったので、やっと見つけたー！！
まさに普通の一軒家ですね。。。
これがまた隠れ家っぽくて良いですが(^.^)♪
一応…ピンポーンを鳴らしてから入りましたが、
鳴らさなくても鍵は開いていて自由に入れます！
靴を脱いであがると、
１Fは小さなカウンター5席とお座敷2席。
2Fにもお座敷があるそうです。
友人の家に遊びに来たかのような、
マッタリできる空間で寛げますね～ღ˘◡˘ற
（だから飲みすぎちゃったのかも 笑）
さて、お料理はお任せのコースのみです。
6000～7000円前後で、その日により変わります。
メニューはなく、お酒もお任せです！
ビール、焼酎、日本酒があります。
まずは、反射炉Beerの4種を皆で飲み比べながらスタート！
ほうじ茶、ホワイトエール、インディアペールラガー 、
日本酒酵母ビールなど。
どれも味が異なり楽しめるクラフトビールです。
さて、お次は日本酒へと続いていくのですが、、
とにかく料理がゆーーっくり少量で提供されるので、
日本酒を飲みすぎてしまい・・・σ(´ x `;*)
結論から言うと、
ゆったり蕎麦と日本酒を楽しめる方向きですね。
ラストの蕎麦までは鰹出汁を使った小鉢料理が
7種類ほど出てきます。
しかもゆっくりとしたペースで。
3時間かけて食事をしました(笑)
でも、お蕎麦の味は格別！！
細打ち、太打ち、平打ち。
それぞれ異なる蕎麦の風味を味わえます♡
・細打ち
群馬の赤城産。
石臼手挽きの粉を使用し、粗挽きなので、
喉越しというより歯ごたえを楽しむ。
鰹出汁のつゆも用意されますが、
まずは「塩」で食べてみてください！
より一層蕎麦本来の味を堪能できます♪
・太打ち
北海道摩周一年熟成。
一番粗めに挽かれており、噛みごたえがあります。
熟成感ある奥深い香りと味わい。
これはすごい！
・平打ち
北海道摩周の新蕎麦
打ち方によって全然風味が変わるんですね～
一番蕎麦の香りを堪能できました！
蕎麦の感想にフォーカスしましたが、
一品料理にもこだわりを感じ、
鰹出汁がとにかく上品で美味しいです。
最後に出た紅茶のブラマンジェが最高に美味しくて、
お代わりしたいくらいでした♡
日本酒をかなり飲んで、
お会計は、11,300円/人 でした(*´ｪ`*)
飲みすぎなければもう少し抑えられそうですねｗ
確かに、蕎麦好きにはたまらない名店です。
お店の方の対応も好印象♪
住宅街なので、飲みすぎても騒がずに、
静かに帰りましょうね(笑)ってことで、
ご馳走様でした～！