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本日夜空席あり
050-5869-9917
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休日の昼間からダラダラ飲み放題できそう
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入り口
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あぶまた味噌の汁なし担々パスタ
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セットのスープとサラダ
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自家製胡麻麹の豚しゃぶサラダ
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アイスコーヒー
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ランチビール
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内観
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ランチメニュー
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クラフトビールメニュー
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飲み放題のご案内
お店からの返信
ワインビストロ 柴田屋酒店本店2F
2023/10/16
ご来店誠にありがとうございます。
自社でしか取り扱いのないクラフトビールも数多くございますので、次の機会にぜひ挑戦してみてください。
またのご来店をお待ちしております。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ワインビストロ 柴田屋酒店本店2F（【旧店名】発酵ビストロSHIN-NAKANO UE）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、ワインバー、バル |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-9917 |
| 予約可否 |
予約可 コース人数変更をご希望の場合は、前々日までにご連絡ください。当日の人数が減少する場合、ご予約人数分の料金が発生します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ丸の内線 新中野駅より徒歩2分 新中野駅から169m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
67席 （立食時には80人まで可能） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 67人、立食時 80人 |
| 個室 |
有 （20～30人可） 半個室フロアあり |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 チャイルドチェアのご用意も可能です。ご予約時、お子様の年齢をお伝えください。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年2月28日 |
| 電話番号 |
080-6516-2020 |
| 備考 |
＊2023年7月1日より店名が「ワインビストロ 柴田屋酒店本店 2F」に変わりました。 |
| 初投稿者 |
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柴田屋酒店の2階にできた「発酵ビストロ」に、ランチで立ち寄り。酒店の中にある細い螺旋階段を登ると、ワインを並べたラックと扉の向こうに開放的な空間。
日替わりなのかもしれませんが、2種類のランチ（各1,000円）から私は「あぶまた味噌の汁なし担々パスタ」を注文。あぶまた味噌といえば中野坂上の老舗の味噌屋さん。地元の食材を利用しているのですね。
本日のスープ・冷製コーンポタージュが、ひんやりほんのり甘くてとっても美味しい。これだけ何杯でもほしくなりました。
担々パスタは、辛味とパクチーが別皿で到着。辛味はとりあえず4分の1くらい入れて混ぜたところ、結構辛い。それでも頑張って半分まで入れたら容赦なかった。洒落たカフェメシと思ってたらピリッと裏切られるくらいの痺れ。辛味好きの私にも手強く、その分旨かったです。食後にアイスコーヒーで回復しました。アイスコーヒーはランチとセットだと200円ですが、量も多くてお得感ありました。
残った肉味噌なんかを絡めて夫が食べられそうだったので追い飯（+50円）も頼んだら、お茶碗一杯分の雑穀米だったのでこれまたお得な気がしました。
ランチメニュー以外に通常メニューからも注文できるみたいで、土日祝ランチ限定の飲み放題と一緒にそれらをつまみながら休日を過ごしたいなと思いました。
（いんげん）
ランチで自家製胡麻麹の豚しゃぶサラダ（1000）にランチビール（300）をつけて頂きました。土日のランチで1時間1000円の飲み放題をやっているようで、とりあえず冷蔵庫のお酒を眺めてみることに。ワインはさっぱりわからないのですが、日本酒は武勇の生酛あたりで買って帰る代わりにここでダラダラ飲んでればモトは取れちゃうなあなどといらぬ妄想をしつつ席に戻ります。
ランチビールはクラフトビールで、どうやら3種クラフトビールのチラシの中から一つを選んできたようで、何か普通のビールか出てくるのかと思っていたので少し驚きました（もしかして選べたのだろうか？）。3種はこの日はサニーゴールド、ネクターヘイジ、カールスバーグで、さすがにカールスバーグ位しか知りませんでしたが、看板メニューなのかサニーゴールドというのが出てきて、かなり香りの強いエールビールで、これはこれで美味しかったしよかったです（もし選ばされたらオーソドックスなピルスナー党である私のことなのでなんの冒険もなくカールスバーグを頼んでしまってそれはそれで発展がなかったと思います）。
豚肉は普通に美味しかったですし、上品な感じでした（お酒の記載ばかりですみません）。
平日はわかりませんが、以前は（2階がなかった頃は）あまり落ち着いてランチとかいう感じでもなかったですが、今はランチは下はやめて2階に一本化した？ようで、実際2階の方が広くて落ち着けて良いかと思います。お客さんは我々が入った時は4-5組でしたが、ほどよく落ち着けるうえ1000円の飲み放題は魅力的で危ない誘惑です。
（くま）