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5月限定の濃厚牡蠣つけ麺です
盛りが、とても綺麗で食べる前からワクワクします。
まず麺は、珍しい平打ちの縮れ麺。しっかりと水でしめられていて、つるっとしながらコシも残り美味しい麺です
つけ汁...
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革命的フレンチラーメン...牡蠣ご飯スープリゾット絶対オススメッ！
土曜に12:30に訪問。
数名並んでいたが10分程度で入店。
・牡蠣×鯛×豆乳ラーメン（¥890）
・ランチ牡蠣ご飯（¥120）
スープは牡蠣のエキスと豆乳のほのかな甘味が濃厚で美味い...
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中野のサンモールからちょっと外れたところにあるラーメン屋。美味しくてリピートしています。
見た目はフレンチの装いで華やかながらも、味はしっかりと美味しい。
本日は2024/5限定の『濃厚牡蠣つ...
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【再訪】女子ウケNo. 1★★★圧巻！上品な牡蠣ラーメン！！！
まさかの『牡蠣ラーメン』連投♪
ココの味を再確認する為に再訪！！
前回は・・・2023.6.21 am11:00
Openと同時に行列が吸い込まれるのを目の当たりにして、急遽『汁...
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GWも明日で終わり、ず〜とから気に入っていた中野の"ただいま変身中"へ行ってきました。
初めてなので1番人気の"牡蠣と豆乳のラーメン"(890円)を注文しましたが、牡蠣、鯛、豆乳のコラボってどんな味...
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5月限定プレミアム牡蠣つけ麺(1300円)+中盛(50円)
半年ぶりくらいの再訪問。
お昼は大体いつも2〜3人並んでいるけど夜は空いててすぐ入れるのでおすすめです。
前回オーソドックスな...
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フレンチとつけ麺のコラボ！大人気の牡蠣らーめんを楽しめるお店！
中野駅でお気に入りのお店です。仕事終わりにSNSをチェックして、今月の限定メニューを確認してから向かいます。
中野駅からはやや歩いたところにありますが道中も居酒屋さんがたくさんあって楽しいです。平日...
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ただいま、変身中。
中野駅近くの路地裏にある人気ラーメン店。
フレンチの技術を取り入れた他にはなかなかないラーメン。
中野の店舗は牡蠣ラーメンを出している。
新作のつけ麺（あつもり）を...
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【ただいま変身中】中野
@tadahen.nakano
中野駅から徒歩5分圏内にあるフレンチ✖︎魚介ラーメンのニュージャンルを切り開いているお店に伺いました！その名も「ただいま変身中」さん！T...
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牡蠣のエキスがふんだんに使われていて最高でした。クリーミーだけどコッテリし過ぎず、フランス料理のスープを飲んでいるかのようでした。
これはハマりそうです。時間がよかったのか17時過ぎはほぼ並ばずに入...
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系列店(東高円寺の海老ラーメン、神楽坂のサーモンラーメン)に続き、牡蠣×鯛もついに訪問！
ラーメンは言わずもがな、ご対応もいつもどこのお店へ行っても丁寧で徹底されたクオリティを担保。だから通って...
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中野駅 投入タイプ 890円
正直牡蠣ということで期待してなかったけれどスープを一口。鯛と豆乳のいい上品さ。美味い。パスタクリームの様。牡蠣も濃くて美味い。 量も調度いい。女性にも好かれそうなタイプ...
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平日ランチに3名でお邪魔しました。
テレビなどで取り上げられていたため、ずっと気になっていましたが、ようやくお邪魔することができました。
11:45ごろに行きましたが、10分ほど店外で待った後...
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一風変わった店名の「ただいま変身中」。インスタで「牡蠣と豆乳のラーメン」が紹介されていて、牡蠣好きの私としては、これは早々に行くしかないと触発されました。
開店10分前に到着すると、１組のみで、２番...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ただいま変身中
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、担々麺、汁なし担々麺 |
| お問い合わせ |
050-5456-1109 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中野駅北口から徒歩5分 中野駅から370m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、電源あり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年10月10日 |
| 電話番号 |
03-5942-6636 |
| 初投稿者 |
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お昼は大体いつも2〜3人並んでいるけど夜は空いててすぐ入れるのでおすすめです。
前回オーソドックスなラーメンを食べたので今回は汁無しにでもしようかと思ってたところ月替わりの限定メニューでつけ麺があったのでそれをポチッと。今日は29度もあって暑いんで冷たいつけ麺も良いですね〜。
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