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【中野】手作りにこだわったおいしいフレンチごはんを堪能。カジュアルな雰囲気は使い勝手も〇「ネオビストロ MURA 中野店」 : 恵比寿/銀座大好き 新米フードアナリスト・ハツのブログ
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お店からの返信
ネオビストロ MURA -ハンドメイドキッチン- 中野店
2017/10/18
ハツ様
この度はご来店頂き誠にありがとうございます。
中野に降り立ったのが2回目でそれが当店のためとは、、、
嬉しい限りです！
お料理のことでたくさん褒めて頂きありがとうございます！
前菜10種盛りは、ご来店頂いたお客様の90%以上の方に
注文いただく人気メニューです。
正直これだけでお腹いっぱいになられるお客様もいらっしゃいます。
カツオや、カワハギ、ブイヤベースも褒めて頂きありがとうございます。
メインに召し上がって頂いた鴨のローストは、
当店の名物料理でございます！
シェフが日本で100人しか持っていない鴨料理の資格
『メートル・カナルディエ』をもっているので
自信を持って提供している一品でもあります。
最後に、お料理に満足頂けたようで、従業員一同ほっとしております。
決まったシーンにのみ来てもらうのではなく、
お客様の、生活の中の一つの選択肢としてMURAを選んで頂きたい。
いつ来ても新たな発見がありつつの飽きない料理を目指している為
日々、少しでも美味しい料理とリラックスできる空間づくりを目指しています。
今後ともご期待に応えられるよう、精進させて頂きます。
またのご利用、スタッフ一同お待ちしております。
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ハツ
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ハツさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ネオビストロ MURA -ハンドメイドキッチン- 中野店
|
|---|---|
| ジャンル | バル、居酒屋、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5318-5570 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
■ＪＲ中央線中野駅北口 徒歩1分 中野駅から187m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3011201021005 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
アラカルトのお客様のみお通し代400円頂いております |
席・設備
| 席数 |
57席 （個室、オープン席、カウンター等利用シーンに合わせてご利用下さい。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 60人、立食時 60人 |
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 個室席は6～12名様用の個室を1席ご用意しております。 ご予約で埋まりやすくなっておりますので個室席のご予約はお早めにお願い申し上げます。 貸切のご宴会は20名様～最大60名様（立食70名様）までご案内しております。詳しくはお電話にてお気軽にお伺いください。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内全面禁煙、店外に喫煙スペース有り。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有。 近くの有料駐車場：中野ブロードウェイ35台収容、中野サンプラザ99台収容。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、プロジェクターあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 家族でのご来店心よりお待ち申し上げております。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年6月1日 |
| 備考 |
中野で、価格が安くて量だけ多いメニューじゃ物足りない！ と思っているあなたのために創りました＾＾ 星付きレストランの料理を抜群のコスパで食べてもらいたいシェフのアツイ想いを発信するビストロです。 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
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中野駅に降り立ったのは、過去のブログを見てみたら2009年ぶり2回目でした…。
駅前に素敵なイタリアンがオープンしたと聞いて、8年ぶりに中野へ。
行ってきたのは、「ネオビストロMURA中野店」。
中野駅北口から徒歩1分の駅近のビル3階です。
席数は57席でテーブルがメインですが、この日はカーテン仕切りの個室へ通していただきました。
窓から中野の街並みを眺めながら泡で乾杯〜。
お料理はシェフのオリジナリティ溢れるものがずらりと揃っています。
美しい前菜や魚介、そしてお肉までワインによく合うラインナップが嬉しい。
まずはこんがりトーストされたバケットを。
最初にぜひ食べて頂きたいのが「前菜10種盛り合わせ」。
大きなプレートに色とりどりの野菜や魚介、お肉がたっぷりと！
前菜は2人前からオーダーできますよ。
このサーモンの絶妙な食感が最高でした。ムースのようにとろけるんです。サーモンなのに…！
続いて、「初カツオの“瞬間燻製”タタキ風」。
今しか食べられない初カツオは、ヴィーツのヴィネグレットソースで頂きます。
燻製の香りがたまりませんね。
思わず日本酒を合わせたくなる「焼きなすのベニエとカワハギの肝和え」。
カワハギの肝って、大人になってから覚えた味。本当に美味しい。
大きなお鍋で登場したのは、「下北半島の海の幸で作った“ブイヤベース"潮だまり風」。
蟹や海老、蛤にムール貝などなど…、大きな魚介類がゴロゴロ入ったブイヤベース。
最後の一滴まで残すことなく堪能しちゃいました。パンをひたひたにして、いただきましょう。
ワインは白をオーダー。
メインのお肉は、「紀州鴨のロースト」。
絶妙な火入れできれいなピンク色に仕上がっている鴨肉。
マデラとグリーンペッパーのソースでいただきます。
皮はパリッと、身はしっとりとしていてそのギャップも楽しいです。
もちろん、赤ワインとも相性抜群！
どのお料理も味だけでなく見た目も素敵で、思わず写真を撮りなくなってしまうものばっかり！
インスタ映えも抜群ですｗ
中野エリアの方々はぜひチェックしてみては！
ごちそうさまでした。