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店名 |
手延べ餃子バー ウイング ビレッジ(手延べ餃子BAR Wing Village)
|
---|---|
ジャンル | バー、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
03-6382-8022 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線、東京メトロ東西線【中野駅】南口 徒歩4分 中野駅から300m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ふと,中野に寄った際に,入ってみたお店でした。
餃子バーとは,最近小耳に挟んでいたものの,餃子で一杯なんてイメージが湧かなかったので,興味本位で入ったわけです。
焼き餃子は,大ぶりの作りでありながら,皮からしっかり作っており,中の餡も,肉の食感や肉汁を感じられるほどの大きさに切られていました。が,大ぶりの肉が入っていながら柔らかくジューシーな食感で,その手の細やかさには,感動したものです。
注文が入ってから作り始めるようなので,繁忙していると10分程度かかってしまったりはしますが,その間にピータン豆腐を注文し,ビールと一緒につまむと,これまた乙なものになるのです。杏仁豆腐のようなふわふわした食感の豆腐に,細かく切ったピータンとナッツが乗ったものですが,中華風の味付けながら柔らかい味に仕上がっており,行く度に注文しています(笑)
他にも水餃子も,手の込んだ仕上がりとなっており,餡がスープの具のような役割を果たし,焼き餃子とは別の美味しさがあります。焼き餃子はカリカリ,水餃子はモチモチ,とそれぞれの良さがいかんなく発揮されている皮だと実感できるので,ぜひこの2つの餃子は注文して食べていただきたい料理です。
他にも,コンポタ(皮の中にコーンが入っており,それをバター醤油で食べるものです),マルゲリータ(トマトピザを想像していただければ分かりやすいかもしれません),エビアボ(エビとアボカドの餃子です)もあり,たまに限定メニューも提供されているようです。
店の雰囲気は,いわゆるバーのような感じで,落ち着いた雰囲気の中,静かでゆったりした気分で楽しめます。
皆様も,中野に訪れた際にはぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。私なんぞは,ものぐさなので,一つ気に入ったお店を見つけると,その場所に用事があると,毎回同じお店に入る習性があるので,結局毎月のように行っています(笑)