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麺や つとむにて、特製つけ麺を食す
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五代しゅうめい
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
麺や つとむ
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中野駅から666m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2011年4月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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麺や つとむにて、特製つけ麺を食す [グルメ・旅行][編集]今のプロジェクトで、一緒に仕事した同僚の方から、
オススメのつけ麺ということで紹介されたことを思い出し、
中野駅に来る用事があったので来店。
駅からは徒歩数分でした。
日曜の夕方前に行ったので、先客は4名。
店内に入って券売機を探したのですが、
こちらは注文してお金を前払いする方式のようです。
カウンターに着いて、特製つけ麺を注文。
待つこと数分で特製つけ麺が登場。
この時点でお金を払いました。
麺はつるつるのしこしこ麺。
喉ごしが爽やかで、中盛りしたことを忘れるくらいに、
するするとお腹に入ります。
スープは適度な濃度があり、ツルツル麺に程よく絡みます。
見た目同様でチャーシューは、
肉厚もジューシーさもありません。
では何が売りかというと炙られた香ばしさだと思います。
この香ばしさが味噌で、つけ麺のスープに飽きた頃に、
このチャーシューを食べると良いアクセントになりました。
煮卵も味が十分に染みていて単品でも美味しく、
スープに浸すと、さらに美味しくなりました。
スープ割りは付属の魔法瓶に出汁が入っているので、
好みに合わせて自分で割ります。
どうも自分では割りすぎたようで、
薄いスープになったのが残念です(^_^;)
今度は気をつけようと思います。