東京都中野区/浅草開花楼の麺の良さが出ている二郎インスパイア : Kaeru

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2014/12訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

東京都中野区/浅草開花楼の麺の良さが出ている二郎インスパイア

Tuesday, December 22, 2014, Nakano-Ward, Tokyo
味玉らーめん(野菜・玉ねぎ・ニンニク少し¥830)

久しぶりの訪問。
おそらく4回目の訪問。

スープは非乳化、やや油多め。
動物系の旨味は十分。
ニンニクが入ると味が向上。
ニンニクなしだとそこそこだったが、ニンニク入りのスープはかなり美味。

麺は高加水の浅草開花楼の極上縮れ太麺。
二郎とは加水率、食感が全く違うが非常に美味。
200gほど。

野菜はインスパイアとしては頑張っている。
東京東部の二郎程度は盛ってくれる。

玉ねぎは食感も味でも特に変化を感じることはなかった。
量も少ない。
これはもう少し頑張りましょう。

豚は一般的なバラチャーシューの大きめなもの。
味はタレが染みていて悪くないが、二郎的な風味ではない。

8分で完食。
盛りのいい豚星が10分、小金井二郎のミニの野菜増しで11分なので少々盛りは少なめ。

総評:
麺が美味い!
スープも十分。
野菜の盛りも決して悪くない。
ジロリアンでなくても十分に楽しめるのではないか。
「かなり好きな味。食後に十分な満足感が得られる。」の81点、☆3.5
値段が少々高いが…
場所や浅草開花楼の麺を使っているのを考えれば仕方がないか。

_________________________________________________________________________________
100点☆5 /99点☆4.9 /98点☆4.8 /97点☆4.7 /96点☆4.6 /95点☆4.5 /94点☆4.4 /93点☆4.3 /92点☆4.2 /91〜90点☆4.1 /89点〜88点☆4.0 /87点☆3.9 /86点☆3.8/85点〜84点☆3.7 /83点〜82点☆3.6 /81点〜80点☆3.5 /79〜78点☆3.4 /77〜76点☆3.3 /75〜74点☆3.2 /73〜72点☆3.1 /71〜70点☆3.0 /69〜68点☆2.9 /67〜66点☆2.8 /65〜64点☆2.7 /63〜62点☆2.6 /61〜60点☆2.5

100点 完璧。味・値段に関して文句の付けどころがない。 (ラーメン以外だと雰囲気・接客も考慮するかも)
95点〜99点 ほぼ完璧。食後に十二分な幸福感が得られる。非常に強く他の人にもオススメしたい。
90点〜94点 大好きな味。食後に十分な幸福感を感じる。(非常に強く、ほどではないが)率先して他の人にもオススメしたい。
85点〜89点 かなり好きな味。食後に十分な満足感が得られる。積極的に再訪したい。自信をもって他の人にオススメできる。
80〜84点 好きな味。食後に満足感が適度に得られる。十分に美味なものと言える。他の人にオススメできる。
75点〜79点 好きな味。食後にそれなりに満足できる。他の人にはオススメ出来るか自信は無いが、個人的には満足。合格。
70点〜74点 普通なのだが、惹かれるところがある。(他の方は普通と言うかもしれないが)個人的には満足感を感じられる。合格。
65点〜69点 普通。気が向けばタマにはいいかも。離れててももしかしたら行くこともあるかも。
60〜64点 普通。わざわざ出向くことはしないが、近くに行ったら寄る事があるかも。
50点〜59点 トータルで考えて気持ちが不満に傾く。
40点〜49点 トータルで考えてかなり不満。
30点〜39点 完全に自分の口には合わない。二度と同じものは注文しない。
1点〜29点 何かしらの理由で上記以下に値する。
0点 無理

  • Kaeru - 味玉らーめん(野菜・玉ねぎ・ニンニク少し¥830)12/22/2014

    味玉らーめん(野菜・玉ねぎ・ニンニク少し¥830)12/22/2014

  • Kaeru - 12/22/2014

    12/22/2014

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 Kaeru(カエル)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
住所

東京都中野区中野5-56-12 1F

交通手段

JR中央線、東京メトロ東西線【中野駅】北口 徒歩4分

中野駅から296m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00〜15:00
    18:00〜23:00

    ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

表に灰皿あり

駐車場

近くの有料駐車場:中野ブロードウェイ地下駐車場35台収容、ほか

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2009年9月27日

備考

参考ページ
https://twitter.com/0_kaeru_0

初投稿者

BUSH23BUSH23(5)

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