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狭小小函で揚げ置きですが 立ち喰いではありません
'23/10 おそらく開店直後に､いつものようにひとり平日ランチ初訪問｡近くのホムセンで2.000円以上の買い物をすると2時間の駐車場サービスが受けられるので､必要なモノを購入して､それから伺ったが｢そば定食｣と｢もりそば(小文字で)とミニ天丼｣と迷い後者800円をお願いした｡厨房は二人すれ違えぬほどの狭小小函で大将と大女将､その息子さんらしき若大将の三人で切り盛り｡狭いながら客席奥には製麺機があったりする｡ほどなく提供｡麺は｢テボ｣で茹でられ､立ち喰いっぽさが漂うが､さにあらず｡めんつゆも一見､辛そうに見えるが麺同様､さにあらず｡キッチリ冷水で〆られており美味｡また天ぷらは｢揚げ置き｣なのだが｢カツとじ丼｣や｢親子丼｣のアタマを作る例の鍋で丼つゆと共に温められているのか｢ミニ天丼｣として全く違和感がない｡勿論｢天ぷらの衣はサクサク｣ってのを希望される方には向かないが､若干甘めの丼つゆを吸った衣が旨いのよ､ってぇ方には､もってこい！｡ネタは海老､ピーマン､茄子､敢えて南京と呼びたくなるようなカボチャ､そして茎を長く残したビックリどっきりブロッコリー！｡そば湯も､その為に小椀と一緒に提供される徹底ぶり｡この線路脇の一方通行沿いに､こんなスゲェ店が隠れていたとは見落としてた～♬｡なんという不覚｡利用頻度が高いホムセンなので次回は｢カツ丼｣か｢定食｣か･･･？
ごちそうさまでした！
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もりそば と ミニ天丼 800円
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メインは もりそば 十分量！
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甘めの丼つゆを吸って 旨味を増したミニ天丼
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ブロッコリーは初体験 でも美味
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新そば 打ち始めました･･･！
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見落としてました スゲェ店
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ぐーちゃん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
立浪
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
| お問い合わせ |
03-3384-9552 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線、東京メトロ東西線【中野駅】南口 徒歩４分 中野駅から292m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター7席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：中野2-13-26に8台収容、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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'24/03 いつものように週末ひとりランチ訪問｡開店とほぼ同時､暖簾が出ていたので入店｡先客さんゼロ､後客さんゾロゾロ､家族連れもゾロゾロ･･･で満席｡オーダーは｢カツ丼セット｣950円を｢温かいそば｣で､+｢山菜｣100円｡なんとなく歩いているウチに山菜が喰いたくなった｡後客さん達は慣れたもんで｢今日の野菜天は？｣などと確かめてから注文｡BGMは大川栄策シリーズ｢山茶花の宿｣ってフルコーラスは長いのね･･･次は｢昔の名前で出ています｣って小林旭だったなぁ･･･｡って頃に提供｡山菜そば､若干､つゆが少なめだが麺は｢ゆでたて｣｡つゆが｢なみなみ｣だと｢かき揚げ天｣や｢たまご｣も候補に上がるのだが､つゆ吸っちゃうトッピングはね･･･｡そしてカツ丼｡コレ言っちゃナンだが店構えからは想像しがたい出来｡ふわとろで肉厚でご飯たっぷりでつゆも適量｡コレだけで1.000円して不思議のない一品｡なので具無し(わかめと薬味ねぎ)の｢かけ｣を汁物代わりにして喰うスタイルが本来なのかも知れない｡なにしろ外観は不思議だが中身は本物の｢揚げ置きだが立ち喰いではない蕎麦屋｣｡サクッと喰って席を空けよう｡
ごちそうさまでした!