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変わらないおいしさ
久しぶりにソワメームに行ったら、いろいろ変わっていた。
今日は、お土産と自分に買いに行ったのだが、シュークリームは日曜日のみの販売となり、陳列ケースの中身も減って、冷凍であったロールケーキも今は作っていないということだった。
そこで、お土産にはゴルゴンゾーラのチーズケーキをホールで、自宅用にはモンブランを買ってきた。
チーズケーキは保冷剤を補強してお渡ししたが、紅茶で食べ始めたところ、白ワインに変えておいしく食べたとのこと。
モンブランは、栗かのこを食べているような栗のおいしさがぴか一。変わらずおいしいな。
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久しぶりのペオーニエ
なかなか前を通ることもないので、ちょくちょくは寄れないソワメーム。
久しぶりなら、やはりシュークリームのペオーニエ。
帰って、ケーキの時はやっぱり紅茶のストレートを入れて、食べてみる。
こんなに皮が薄かったかな？きれいに食べることは難しい気がする。
半分に割ってみると、カスタードクリームがあふれる。まるで、カスタードを薄衣で揚げたような感じ。
カスタードの甘さは控えめで、バニラがぷつぷつと見える。シューの皮が軽いので、クリームそのものを食べている感じになるのがいいね。
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ペオーニエもよいが、東京シフォンロールも！
ソワメームは、場所が元のところに戻ったのかな。初めてお店に行ったのは、2000年だと思うから、このあたりでは知らない人はいないお店だろう。ペオーニエというシュークリームが定番でおいしいのだが、数回買いに行って、気づいたら、10年以上経っていた。
そんなわけで、ふと思い出して買いに行ってみた。何か食べたことがないものをとショーケースを見てすぐに目に入った、東京シフォンロールを即買い。これは、冷凍で出しているので、お持ち帰り時間を聞かれる。
帰って、チルドでゆっくり解凍。あせって食べると、生クリームがしゃりしゃりのままになるのでじっくり解凍。それでも、夕食後にみんなで少し食べようということになり、2センチくらいずつ味見。
外側の粉砂糖がとても細かい。一口食べると口の中に広がるシナモンの香りがよい感じ。シフォンの生地もふわっとした感じで、これはいいぞと生クリームを口にすると、甘さ控えめで口当たりがよい。これは、数あるロールケーキの中でも、お薦めの一品ではないかと思う。
冷凍なので、帰ってすぐに食べられないが、じっくり待つ価値あり。
2014年11月： ふと買い物帰りに、シュークリームを食べようということになり、久しぶりのペオーニエを購入。モンブランもおいしいのだが、今日はペオーニエを４つにした。
帰ってすぐに紅茶を入れて食べることに。半分に割ってみると、いっぱいに独特のクリームが入っている。ぶよっとしていない、固いシュー皮に、カスタードと生クリームの中間のような、しかもねっとりとした食感のクリームがおいしい。
やはり、これはこちらのスペシャリテだね。
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包み
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ペオーニエ
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ペオーニエ
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ペオーニエ
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ペオーニエ
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ペオーニエ
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店内
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お店
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看板
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シール
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東京シフォンロール
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東京シフォンロール
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東京シフォンロール
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東京シフォンロール
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東京シフォンロール
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東京シフォンロール
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Légume
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ソワメーム
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5385-4822 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中野駅南口より徒歩8～9分 東高円寺駅から497m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy） |
席・設備
| 席数 |
3席 （カウンター３席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1994年6月5日 |
| 備考 |
カフェはカウンター３席のみです。カフェご利用の場合は、１名様でもお電話予約いただけますので、お気軽にどうぞ（03-5385-4822） |
| お店のPR |
グルテンフリースイーツ＆野生の森で育つエチオピアコーヒー３席のカフェ、ソワメーム
カウンター3席だけのカフェ「ソワメーム」です。野生の森で育つエチオピアコーヒーとグルテンフリースイーツをお楽しみください。テイクアウトやコーヒー豆の販売もあります。３日前のご予約でデコレーションケーキもご用意可能。 ※'94年開業（旧：三本足烏堂）'18年8月より全てのスイーツがグルテンフリーとなりました。小麦粉のパイを使用した従来のシュークリーム「ペオーニエ」および「アップルパイ」は販売終了です。 |
| 初投稿者 |
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買い物ついでにソワメームまで足を伸ばして、日曜日だけの、米粉シュークリームを買ってみた。日曜だけになってからは初めてかな。いっしょにモンブランも。
米粉シュークリームは、持って歩いているだけで、バニラの香りが香ってすごい。サクッとした外側のシューからおいしい。クリームはもちろん、バニラ香ってとてもおいしい。でもさっぱり食べられて、これはなかなか。
モンブランも久しぶり。シュークリームを食べたあとだと、こちらが普通に思えてしまうが。