バインミーが食べたくて : マグス

マグス

(mugs)
予算:
定休日
月曜日

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2.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2009/08訪問1回目

2.5

  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

バインミーが食べたくて

人のブログでバインミーを見たら、もう食べたくて食べたくて・・探してしまいました。ベトナムで食べておいしかった記憶が、また5年は前だから、美化されすぎて、「あれ?こういう風だっけ?」。
とはいえ丁寧に作っている感じで良かったです。
もともと今度の旅行に自分で作って持っていくつもりだったので、上だけトーストしてカリカリ感をを出し、下は焼かない大ぶりのパンとか、私自身の好みとしてはレバーペーストとか、シャンツァイはてんこ盛りがいいとか、今度作るときの参考になりました。
もともとベトナムのパンはかりっとしているけど、中は結構しっとりとまで行かないけど重量感のある食べでがあるパンだった気がして、普通に日本で売っているフランスパンで作るとどうかな?あんまり本格的なパンだと会わないかも、、とも思ったので、こうやってわりとシンプルなパンを工夫してあるのは、いいアイディアかな。

  • マグス - バインミー

    バインミー

  • マグス - ウーロン茶

    ウーロン茶

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店舗基本情報

店名
マグス(mugs)
ジャンル カフェ
お問い合わせ

03-3382-3644

予約可否

予約不可

住所

東京都中野区中央5-48-5 シャンボール中野 1F

交通手段

中野駅南口、中野五叉路を高円寺方向に。
路地を曲がってすぐの左側。

中野駅から452m

営業時間
  • 火・水・木

    • 12:00 - 16:00
    • 16:00 - 23:00
  • 金・土

    • 12:00 - 16:00
    • 16:00 - 00:00
    • 12:00 - 16:00
    • 16:00 - 22:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(カウンター4席、テーブル12席、ソファー4席)

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

ペット可

ホームページ

http://www.mugs-coffee.de/

初投稿者

mechadockmechadock(5)

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