ビスポーク
（BESPOQUE）- 最寄り駅：
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此方は隠れた名店です
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ラタトゥイユ
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ブリーとドライトマトのカナッペ
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鶏レバームースのカナッペ
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オニオンベーコンのキッシュ
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豚肩ロースのスパイス焼き
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ウイスキーのダブルのハイボール
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Avvolto Zinfandel 2020
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店舗基本情報
| 店名 |
ビスポーク（BESPOQUE）
|
|---|---|
| ジャンル | ヨーロッパ料理、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5386-0172 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線【東中野駅】西口 徒歩１分 東中野駅から190m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージなし |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター８席 テーブル２席 混んだら立ち飲み） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
日曜ブランチ時はお子様OK |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年2月22日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2022/05
食べロぐを見ておりましたら、女将さんが一人で切り盛りをしているダイニングバーがあることを知りました、私の知っている ”えこだねこ” さん、”みるみんく” さん、”ゆめゆめ” さん達が複数回伺っているようなので間違いのないお店だと分かります。
１５年程前、私はこの近くに住んでいたことがあり東中野にはよく行っていたのですが、その頃は ”ビスポーク” さんはありませんでした、。
自宅からタクシーでお店まで、１５～２０年ほど前はこの辺はお店はあまりありませんでしたが、行ってみてビックリ、良さそうなお店が幾つかあります、東中野駅の改修に伴ってこの辺は大いに栄えだしたようです。
お店に入りますとカウンター８席と小さいテーブル２席と云うこじんまりとしたお店です、女将さんの方が忙しそうに料理や飲み物を作ったり、出したりしております、初訪問の私はいつ注文をしたら良いのか躊躇います、でもでもその女将さんが忙しそうにしていても勇気を持って注文を致しました(笑)。
「ウイスキーのダブルのハイボール」・・・・・何のウイスキーなのか聞けず仕舞い、でも美味しかった、ハイボールを飲んで、ちょっと周りを見ましたらカウンター席は勿論満席、小さなテーブル席も満席、さらにカウンター席でもテーブル席でも立っているお客さん達がおります、女将さんとお客さんとの会話を聞いてますと、自宅や勤め先がこの近くの地元（たぶん）の人達に愛されているお店だと云うことが分かります、そんな状態の中で頂きましたのは次の通りです。
「ラタトゥイユ」・・・・・私はあまりラタトゥイユは好みではありませんが、このラタトゥイユは私でも美味しいと思われる味、この一品だけでこのお店の良いことが分かります、
「ブリーとドライトマトのカナッペ」 と 「鶏レバームースのカナッペ」・・・・・２種類のカナッペ、いやいや驚きました、両方とも美味しいですね、家内と二人でこの２つを頂きましたが、２つづ注文をすれば良かったと後悔、皆さんが伺った時にこれを注文する時は一人一つづつにして下さい。
「オニオンベーコンのキッシュ」・・・・・キッシュと云うと３～４種類の材料を入れて作ることが多いですが、このキッシュはシンプルにオニオンとベーコンのみで作られております、私はこの他にほうれん草やアスパラガスやブロッコリーなどを入れるよりもシンプルなのが良いですね、これ好きです。
「豚肩ロースのスパイス焼き」・・・・・おぉ～、豪快ですね、このスパイス焼きを見ていると東中野に居るのではなくイギリスのロンドンで食事をしているようです、この素晴らしい香りとこの荒々しいお肉の感じで堪りません、見た目より味は繊細でとっても美味しかったです。
「Avvolto Zinfandel 2020」・・・・・イタリアの赤ワインで辛口の、滑らかな、柔らかなタンニンと酸味の完璧なバランスを持ったワインでした。
此方は隠れた名店ですね、ただ自宅から距離的には近いのですが電車を使うとなると不便なんです、山手線で新宿まで行って総武線に乗り換えて東中野へ、ついタクシーを使っちゃます、今度は中野まで行って東中野に戻って行ってみましょう。
今回は初めてでしたのでちょっとアゥエイ的でしたが、何回か伺って女将さんと親しくなるともっと居心地がよくなるでしょう。
ありがとうございました、また伺います、宜しくお願い致します。