2022年も美味しい由 : 和食 酒 由

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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2022/01訪問2回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
¥4,000~¥4,9991人

2022年も美味しい由

前回、予約いっぱいで入店できず。
同日日中に予約してから伺いました!


子持ち昆布と金柑とマッシュルームのグリーンサラダ(780円)
珍しい組み合わせのグリーンサラダ。金柑の香りと甘みが素晴らしいアクセントになっていました。シャキシャキの新鮮サラダに、酸・甘・旨が加わった逸品。


お刺身 3種盛(1320円)
この日は天然のヒラメ、ハマチ、太刀魚炙り。
水分が減り旨味が凝縮された刺身でした。炙りの香ばしさも最高。


里芋のからあげ(580円)
フグのからあげ(900円)
からあげ二連発!
子供もよく食べる里芋と、食べ出したら止まらないフグの2種。
フグのからあげが900円とは!注文するしかないでしょう。


カキのバター焼(780円)
季節ものも堪能。ぷりぷりの牡蠣をバター醤油で焼き、たっぷりの大根おろしでいただきました。口いっぱいに広がるバターと、濃厚な牡蠣の旨味で昇天。


季節の天ぷら盛り合わせ(880円)
超お得な盛り合わせ。
牡蠣、ごぼう、舞茸、芽キャベツ、ピーマンだったかな?こちらにも牡蠣が2つ入ってました。さらに、天ぷらとしては珍しい芽キャベツも。塩でよし、天つゆでよし。


冷たい茶そば(550円)
銀シャリ(200円)
〆は、茶そばと銀シャリの2つ。
どちらも子供が大好きなメニューでございます。


お供は、超久 純米吟醸 無濾過生原酒(和歌山県)
グラス1杯550円というありがた価格。お米の旨味を感じる55%精米の純米吟醸。
さっぱり後口がよく、どの料理にも合わせやすい日本酒でした。

素晴らしい和の数々でした。
再訪必至の名店です。

  • 和食 酒 由 - 子持ち昆布と金柑とマッシュルームのグリーンサラダ(780円)

    子持ち昆布と金柑とマッシュルームのグリーンサラダ(780円)

  • 和食 酒 由 - 子持ち昆布と金柑とマッシュルームのグリーンサラダ(780円)

    子持ち昆布と金柑とマッシュルームのグリーンサラダ(780円)

  • 和食 酒 由 - お刺身 3種盛(1320円)

    お刺身 3種盛(1320円)

  • 和食 酒 由 - お刺身 3種盛(1320円)

    お刺身 3種盛(1320円)

  • 和食 酒 由 - 里芋のからあげ(580円)

    里芋のからあげ(580円)

  • 和食 酒 由 - 里芋のからあげ(580円)

    里芋のからあげ(580円)

  • 和食 酒 由 - フグのからあげ(900円)

    フグのからあげ(900円)

  • 和食 酒 由 - フグのからあげ(900円)

    フグのからあげ(900円)

  • 和食 酒 由 - カキのバター焼(780円)

    カキのバター焼(780円)

  • 和食 酒 由 - カキのバター焼(780円)

    カキのバター焼(780円)

  • 和食 酒 由 - 季節の天ぷら盛り合わせ(880円)

    季節の天ぷら盛り合わせ(880円)

  • 和食 酒 由 - 季節の天ぷら盛り合わせ(880円)

    季節の天ぷら盛り合わせ(880円)

  • 和食 酒 由 - 冷たい茶そば(550円)

    冷たい茶そば(550円)

  • 和食 酒 由 - 冷たい茶そば(550円)

    冷たい茶そば(550円)

  • 和食 酒 由 - 銀シャリ(200円)

    銀シャリ(200円)

  • 和食 酒 由 - お通し

    お通し

  • 和食 酒 由 - 超久 純米吟醸 無濾過生原酒(和歌山県)

    超久 純米吟醸 無濾過生原酒(和歌山県)

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2021/11訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
¥4,000~¥4,9991人

素晴らしき哉 由!

オープンからすでに3年ほど経過しているそうです。
予約なしで行ってみると、最後の一席に滑り込めました。

天現寺の笹岡で修行された店主は常に笑顔で、ホールの方々も素晴らしい接客でした。
シンプルで美しい外観、掃除の行き届いた店内、何度も足を運びたくなるお店でした。


お通し
お通しからすでに美味しい・・・
春菊、白身魚とジャガイモの胡麻ソース和え


お刺身 3種盛(1320円)
この日の3種は、炙りにしん、マハタ、シマアジ。
脂でとろけてしまいそうな炙りにしん、コリッとした食感のマハタ、旨味の濃いシマアジ。醤油とポン酢でいただきました。


タコとマッシュルームとラ・フランスのグリーンサラダ(780円)
和食とは思えない斬新な組み合わせのサラダ。これまた旬のラ・フランスが合うんですね〜。
やわらかいタコと新鮮なマッシュルームがたっぷり。もちろん葉物もたっぷり。


里芋のからあげ(580円)
た〜に見かける里芋のからあげ。
超絶アツアツのホクホク。あまりに熱いので、子供に食べさせるときは気をつけましょう。絶妙な濃さに味付けで、お酒が進みます。


大山鶏レバー刺身(580円)
刺身と言いつつ、低温でしっかり火が入っています。生ではありません。
チーズと間違えそうなほどクリーミーなレバーでした。個人的に、レバ刺には塩+胡麻油が最強です。うますぎる!


合鴨ロース・牛肉ロースト盛合せ(1520円)
照り焼きソースっぽい甘めのソースで味付けされた合鴨ロースと牛肉ロースト。どちらもレアで、歯応えがありました。噛めば噛むほど肉と脂の旨味が溢れてきます。


季節の天ぷら盛り合わせ(880円)
信じられない値段の盛合せ。これで880円なのか!?
2人前にしていたとしても1760円で、まあまあお得。
大葉の挟み揚げ、しめじ、椎茸、エリンギ、舞茸、レンコン、ナス、かぼちゃ、ズッキーニ。ものすごい量の天ぷらでした。塩でも天つゆでも美味!


〆は2つ。
焼きおにぎりの一番だし茶漬(600円)
冷たい茶そば(550円)
香ばしく焼かれたおにぎりを、濃いめのだしに浸した茶漬けとしっかりお茶風味のそば。
大満足の〆でした。


独楽蔵 グラス(550円)
一杯だけ日本酒をいただきました。
日本酒は、なんと!グラス 550円/一合 800円という一律料金です。数十種類置いてあるので、日本酒好きにオススメです。

何度も前を通ったのに入らずにいたお店は、名店でした。
これから何度も伺うでしょう。

  • 和食 酒 由 - お刺身 3種盛(1320円)

    お刺身 3種盛(1320円)

  • 和食 酒 由 - お刺身 3種盛(1320円)

    お刺身 3種盛(1320円)

  • 和食 酒 由 - タコとマッシュルームとラ・フランスのグリーンサラダ(780円)

    タコとマッシュルームとラ・フランスのグリーンサラダ(780円)

  • 和食 酒 由 - タコとマッシュルームとラ・フランスのグリーンサラダ(780円)

    タコとマッシュルームとラ・フランスのグリーンサラダ(780円)

  • 和食 酒 由 - 里芋のからあげ(580円)

    里芋のからあげ(580円)

  • 和食 酒 由 - 里芋のからあげ(580円)

    里芋のからあげ(580円)

  • 和食 酒 由 - 大山鶏レバー刺身(580円)

    大山鶏レバー刺身(580円)

  • 和食 酒 由 - 大山鶏レバー刺身(580円)

    大山鶏レバー刺身(580円)

  • 和食 酒 由 - 合鴨ロース・牛肉ロースト盛合せ(1520円)

    合鴨ロース・牛肉ロースト盛合せ(1520円)

  • 和食 酒 由 - 合鴨ロース

    合鴨ロース

  • 和食 酒 由 - 合鴨ロース

    合鴨ロース

  • 和食 酒 由 - 牛肉ロースト

    牛肉ロースト

  • 和食 酒 由 - 牛肉ロースト

    牛肉ロースト

  • 和食 酒 由 - 季節の天ぷら盛り合わせ(880円)

    季節の天ぷら盛り合わせ(880円)

  • 和食 酒 由 - 季節の天ぷら盛り合わせ(880円)

    季節の天ぷら盛り合わせ(880円)

  • 和食 酒 由 - 焼きおにぎりの一番だし茶漬(600円)

    焼きおにぎりの一番だし茶漬(600円)

  • 和食 酒 由 - 焼きおにぎりの一番だし茶漬(600円)

    焼きおにぎりの一番だし茶漬(600円)

  • 和食 酒 由 - 冷たい茶そば(550円)

    冷たい茶そば(550円)

  • 和食 酒 由 - お通し

    お通し

  • 和食 酒 由 - 独楽蔵 グラス(550円)

    独楽蔵 グラス(550円)

  • 和食 酒 由 - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
和食 酒 由(わしょく さけ ゆう)
ジャンル 日本料理、居酒屋、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5596-4806

予約可否

予約可

住所

東京都世田谷区祖師ヶ谷3-27-3

交通手段

小田急・祖師谷大蔵駅北口から徒歩4分(約280m)

祖師ケ谷大蔵駅から284m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 土・日・祝日

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    第3火曜日
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

席・設備

席数

21席

(カウンター9席、テーブル12席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://washoku-you.jpn.org/#information

公式アカウント
オープン日

2018年4月14日

電話番号

03-6875-9527

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ジゲンACEジゲンACE(2821)

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