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開店から行列の蕎麦屋さん
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行列されている方申し訳ない
毎年大晦日に開店と同時に行っているお蕎麦屋さんです。今年はいけないのが残念。土日はいつも昼呑みのお客さんとお蕎麦を楽しみに来られるファミリー客でごった返すお店ですが、祖師谷大蔵以外からも足を伸ばして来られる方も多いです。お隣の方は和光市から、私はNew York市から、来てました。一度座ってしまうと、たっぷり2時間はかけて、4人で壁に貼ってある季節のあてのメニューを制覇したくなります。4人で、最後は天ざるで〆ることを計算しながら、10－15品。ビールからそば湯割り、樽酒と、、、土曜の11時から呑みまくり。回転のよいお蕎麦屋さんで、回転率を下げている4人組。本当にお店の前で行列を作っておられる皆さんに申し訳ないと思いつつ、年に数度しか行けないので、思いっきり飲ませて、食べさせて、貰うお店です。定番のお勧めは、アボガドの出汁煮、蕎麦屋のカツ煮とだし巻きは、必ず食べます。壁一面に貼られている季節の「あて」は、酒を飲まない方にも美味しい料理です。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
さか本 そば店
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
| お問い合わせ |
03-3482-3779 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
祖師ヶ谷大蔵駅北徒歩5分 祖師ケ谷大蔵駅から221m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1962年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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世田谷生まれの私が高校生から通っている蕎麦屋です。2代目の気さくなご主人が編み出す不思議なおつまみのワンダーランドに迷う込むともう泥沼。。。最近は遠くに住んでいますので、なかなか行けないので、年2－3回ですが、行ったら最後、1時間半から2時間、つまみのおいしさに酒が進むこと必死です。皆さん、普通の蕎麦屋さんより長居してしまうのは美味しいおつまみ系のせいと思います。壁一面に展開している手書きのメニューは、季節でどんどん変わります。長く待たされるので、ここぞとばかりにいろいろ頼んで、テーブル滞在時間はどうしても長くなるという循環が、列を長くしているのでしょう。そばの香りが高い、平打ちのお蕎麦は、存在感のある、温かい蕎麦も冷たい蕎麦も美味しい蕎麦。大原櫻子さんが「ここのだし巻き卵が最高！」って番組で言ったおかげで、櫻子ファンが押し寄せて、だし巻き卵ばかりを頼むので、亭主が腱鞘炎になってしまったそうです。「なんでも美味しいのです！」と今度来たら、櫻子さんには、そう言ってほしいものです。アド街や、土曜サプライズや、バナナマンの番組とか、吉田類さんの酒場放浪記にも2度登場するなど、メディアにたくさん登場するけど、敷居は低く、気さくで、安くて、美味しい！最高のお蕎麦屋さんです！！祖師谷大蔵のウルトラマン商店街にしかないから、祖師ヶ谷大蔵にに通う！そんなお店です。