泡好きなフレンチ : グランファミーユ・シェ松尾 成城コルティ店

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3.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.3
2023/07訪問3回目

3.6

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.3
¥10,000~¥14,9991人

泡好きなフレンチ

成城コルティにあるフレンチ。


■Cコース@8800円〜

 ✔︎先付け
  ・豚のリエットと鮎のフリット

 ✔︎前菜
  ・ホワイトアスパラのブランマンジェ
   トマトのコンソメジュレと海の幸のサラダ

 ✔︎スープ
  ・そら豆の冷製スープ

 ✔︎魚料理
  ・カナダ産活けオマール海老のロティ
   (1尾/コース料理に+7000円)

 ✔︎肉料理
  ・出雲和牛フィレ
   (100g /コース料理に+5500円)

 ✔︎デザート
  ・ココナッツムースとライチのエスプーマ
   パイナップルのグラニテのアンサンブル

 ✔︎食後のお飲み物
  ・コーヒー


2時間半のゆったりとしたコースになります。
オマール海老1尾は食べ応えがあります。

静かで落ち着いた雰囲気ですが、
コバエが飛んでるのがなぁ…。

ご馳走さまでした。

  • グランファミーユ・シェ松尾 - 【先付け】豚のリエットと鮎のフリット

    【先付け】豚のリエットと鮎のフリット

  • グランファミーユ・シェ松尾 - 【前菜】ホワイトアスパラのブランマンジェ トマトのコンソメジュレと海の幸のサラダ

    【前菜】ホワイトアスパラのブランマンジェ トマトのコンソメジュレと海の幸のサラダ

  • グランファミーユ・シェ松尾 - 【スープ】そら豆の冷製スープ

    【スープ】そら豆の冷製スープ

  • グランファミーユ・シェ松尾 - 【魚料理】カナダ産活けオマール海老のロティ(1尾/コース料理に+7000円)

    【魚料理】カナダ産活けオマール海老のロティ(1尾/コース料理に+7000円)

  • グランファミーユ・シェ松尾 - 【肉料理】出雲和牛フィレ(100g /コース料理に+5500円)

    【肉料理】出雲和牛フィレ(100g /コース料理に+5500円)

  • グランファミーユ・シェ松尾 - 【デザート】ココナッツムースとライチのエスプーマ パイナップルのグラニテのアンサンブル

    【デザート】ココナッツムースとライチのエスプーマ パイナップルのグラニテのアンサンブル

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2022/07訪問2回目

3.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

肉質やわらかなフィレとオマール海老

小田急線、成城学園前駅にあるフレンチ。


■Cコース@8800円
☑︎前菜
 ☑︎海の幸とシトラスフルーツのマルブル
  パッションフルーツのエマルジャン

  •イベリコ豚と鳥レバーのパテドカンパーニュ

☑︎アスパラガスの冷製スープ
 海老香るコンソメジュレと共に

☑︎魚料理(メイン)
 ☑︎カナダ産活オマール海老のロティ(+6000円)
 海老のミソもたっぷりなオマール海老、1尾。

 •福岡県産黒鯛のポワレ

☑︎肉料理(メイン)
 ☑︎島根奥出雲和牛フィレA4 100g(+5500円)
  黒トリュフソース

 •長洲鶏のパロティーヌ
 •スプリングラムのロースト
 •国産牛の赤ワイン煮込み

☑︎デザート
 ☑︎レモングラスのシャーベット

 •ココナッツのムースとマンゴーのシャーベット
 •抹茶アイス
 •チーズの盛り合わせ


提供の荒っぽさが目立ちますが
料理はどれも美味しかったです。
オマール海老は豪快に一尾がおススメです。
ご馳走さまでした。

  • グランファミーユ・シェ松尾 - 海の幸とシトラスフルーツのマルブル
        パッションフルーツのエマルジャン

    海の幸とシトラスフルーツのマルブル   パッションフルーツのエマルジャン

  • グランファミーユ・シェ松尾 - アスパラガスの冷製スープ
       海老香るコンソメジュレと共に

    アスパラガスの冷製スープ  海老香るコンソメジュレと共に

  • グランファミーユ・シェ松尾 - カナダ産活オマール海老のロティ(+6000円)

    カナダ産活オマール海老のロティ(+6000円)

  • グランファミーユ・シェ松尾 - 島根奥出雲和牛フィレA4 100g(+5500円)黒トリュフソース 

    島根奥出雲和牛フィレA4 100g(+5500円)黒トリュフソース 

  • グランファミーユ・シェ松尾 - レモングラスのシャーベット

    レモングラスのシャーベット

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2018/06訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

あわっあわ

成城コルティ内にあるフレンチ。

駅直結であるものの、
落ち着いた空間が広がっています。

店内はかなりクーラーが効いているので
上着があるといいかもしれません。


Cコース/先付け+5品@7100円

〇アミューズ

○前菜
軽いスモークの香りを纏ったカツオ
ルッコラのクーリー
赤パプリカとブラッドオレンジのバートドフリュイ

○スープ
グリーンアスパラガスの冷製クリームスープ
オマール海老のコンソメ
アーモンドのカプチーノ仕立て

オマール海老をほのかに感じる、スープです。
細長いラスクを砕いてアクセントに。

○魚料理
優しく火を通したカンパチ
夏みかんのブィガラード
そのエマルジョンにフユイユの香りを添えて

○肉料理 ※コース料理に+5000円
島根県産出雲和牛(A4)フィレ肉のステーキ
黒トリュフ香るベリグーソース 100㌘

肉質が柔らかく、濃厚な黒トリュフソースが
上品でした。非常に美味しかったです。

○デザート
メロンのエキューム
シャリュトリューズの香り

ふわっふわな泡がたっぷり乗ったメロンの泡。
泡自体に殆ど味はありませんが、掘り進めていくと
果肉が現れます。不思議なスイーツです。

○コーヒーor紅茶


3時間コース。
お料理が出てくるペースがゆったりしすぎです。
パンもオーダーごとに一から作っているそうで
美味しいですが、お料理とタイミングがあいません。

接客は素晴らしいですが、
所々、うつわをガチャンと置いたり、
残念が部分が見られました。

フィレ肉のステーキが美味しかったです。
ご馳走さまでした。

  • グランファミーユ・シェ松尾 - アミューズ

    アミューズ

  • グランファミーユ・シェ松尾 - 軽いスモークの香りを纏ったカツオ ルッコラのクーリー 赤パプリカとブラッドオレンジのバートドフリュイ

    軽いスモークの香りを纏ったカツオ ルッコラのクーリー 赤パプリカとブラッドオレンジのバートドフリュイ

  • グランファミーユ・シェ松尾 - グリーンアスパラガスの冷製クリームスープ オマール海老のコンソメ アーモンドのカプチーノ仕立て

    グリーンアスパラガスの冷製クリームスープ オマール海老のコンソメ アーモンドのカプチーノ仕立て

  • グランファミーユ・シェ松尾 - 優しく火を通したカンパチ 夏みかんのブィガラード そのエマルジョンにフユイユの香りを添えて

    優しく火を通したカンパチ 夏みかんのブィガラード そのエマルジョンにフユイユの香りを添えて

  • グランファミーユ・シェ松尾 - 島根県産出雲和牛(A4)フィレ肉のステーキ 黒トリュフ香るベリグーソース

    島根県産出雲和牛(A4)フィレ肉のステーキ 黒トリュフ香るベリグーソース

  • グランファミーユ・シェ松尾 - メロンのエキューム シャリュトリューズの香り

    メロンのエキューム シャリュトリューズの香り

  • グランファミーユ・シェ松尾 -
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てっぴんぴん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
グランファミーユ・シェ松尾 成城コルティ店(GRAND-FAMILLE CHEZ MATSUO)
ジャンル フレンチ、カフェ、ビアガーデン
予約・
お問い合わせ

050-5590-6793

予約可否

予約可

住所

東京都世田谷区成城6-5-34 成城コルティ 4F

交通手段

成城学園前駅直結 成城コルティ4F

成城学園前駅から54m

営業時間
    • 11:00 - 16:00
    • 17:00 - 22:00
  • ■ 営業時間
    LUNCH  LO:コース14:00 ランチセット15:00
    DINNE LO:コース・20:30

    ■ 定休日
    元日(1日)のみお休みを戴いております。
予算

¥6,000~¥7,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料は頂戴しておりません。個室チャージのみ2~6名5000円、7~14名10000円

席・設備

席数

64席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

最大14名様の個室のご用意がございます。お気軽にお問い合わせください。

貸切

(20人以下可、20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

キッズエリア・キッズコーナーを完備しております。ご自由にご利用ください。

ドレスコード

特にドレスコードはございません。

ホームページ

http://chez-matsuo.co.jp/restaurant/seijo/

電話番号

03-5429-1131

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

K-BIGSTONEK-BIGSTONE(346)

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