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ニンニク好きには堪りませんね。南福岡のソウルフード「鉄板焼肉」を経堂で！
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バイスサワー
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特製辛味噌を3杯
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火傷しました！
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傾けて特製辛味噌を
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豚ハラミがゴロゴロと
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上空から焼肉一人前
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上空から焼肉一人前
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上空から焼肉一人前
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熱々です
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鉄板焼肉と
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いうが
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自分で
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焼く
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焼肉に
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あらず！
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食感がある豚ﾊﾗﾐ
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特製辛味噌
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特製辛味噌アップ
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リフト
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ご飯小
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ご飯小
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お味噌汁
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特製辛味噌
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コダマのバイス
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指南書
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多数の鉄板
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メニュー
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カウンター
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メニュー
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農大通りから路地に
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店舗
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ヤングで混んで居ます
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博多名物の鉄板焼肉が頂けます
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麺’ｓ倶楽部
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鉄板焼肉 大当り 本店
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、居酒屋、焼肉 |
| お問い合わせ |
03-3439-8929 |
| 予約可否 |
予約不可 お席のご予約は受け付けておりせん。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急線 経堂駅徒歩5分 経堂駅から287m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料無料 |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 近隣での喫煙もお断り致します。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2017年11月11日 |
| お店のPR |
博多で人気のローカルフード、中毒性有り❗️
本物の博多の味を！！博多ローカルフードの鉄板焼肉専門店です！豚肉とキャベツをニンニクたっぷりで炒めてアツアツの鉄板に乗せてお出しします！専用の木の棒で鉄板を斜めに傾け、端に溜まった油に特製辛味噌を溶かした辛味油をつけながらお召し上がりください♪ |
| 初投稿者 |
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今宵は経堂です。
以前、TVケンミンショーで2019年1月17日に見た福岡の
「スタミナ鉄板焼き」の本家びっくり亭 本家が紹介された。
創業は昭和38年の「びっくり亭」の焼肉は、強烈な火力と熟練の手際で仕上げられ、
熱々の鉄板に乗せられたニンニクが効いた焼肉ととキャベツが目の前に運ばれて来るシステムだ。
福岡生まれの彼自身が子供の頃から愛してやまないソウルフード、鉄板焼肉だそうだ。
東京では経堂にある「大当たり」さんはこの鉄板焼肉を再現してるとのこと。
10月にお邪魔した。
経堂駅南口から農大通りを行き、
右側に不動産の「SEISHO」と反対側にたい焼き「サクリ」を右の路地に入るとあります。
「博多名物 鉄板焼肉 専門店」のサインがあります。
19時頃に御邪魔すると、なかなかの賑わいです。
入口側にテーブル席とカウンター席メインです。
6割ぐらいの埋まり具合です。
場所柄ヤング客メインです。
カウンター奥へ通されました。
メニューは
◆焼肉は
・1人前 ＠880（すべて税込）
・1人半前＠1,280
・ダブル ＠1,720
・トリプル＠2,600
◆めし（みそ汁付）は
・小 ＠150
・中 ＠200
・大 ＠250
・特盛 ＠300
◆あて
・酢もつ＠400
・枝豆＠300
・やっこ＠300
・チキンジャーキー＠300
とメニューは絞られています。
◎焼肉 一人前@880＋めし小＠150（すべて税込）をお願いしました。
厨房は店主さんでしょうか、接客は2名。フランクな感じの接客です。
時間が掛かるとのことです。
焼肉だけを頼みましたが、厨房から立ち上るにんにくの香ばしい香りに負けて、
追加で
◎バイスサワー＠400（税込）をお願いし、呑みながら待ちます。
中華鍋で肉、きゃべつを多量のにんにくで焼いているようです。
ジュージューと勢いのある音が響いています。
カウンター上には多数の鉄板が置かれています。
また、蕎麦猪口には特製辛味噌が入っています。恵比寿『蟻月』を皮切りに、東京にもつ鍋ブームを引き起こした中心人物
これは数種類のスパイスと自家製味噌をブレンドした鉄板焼肉に欠かせないモノです。
14分待って（注文から）ご飯小とお味噌汁が出てきました。
ご飯にはたくあん2切れ乗っており、お味噌汁はわかめです。
ご飯から2分後に焼肉一人前が到着。鉄板は熱々に焼かれており、
その上に焼肉が載っています。
店員さんから食べ方を知っているか、問われます。
（カウンターにも食べ方が載っています）
知っているので、カウンター上の木の棒を置きます。
すると、店員さんが鉄板を棒の上に置き、鉄板を傾けます。
傾斜の下に溜まった肉とキャベツのうまみいっぱいの油に、
特製辛味噌を好きなだけ溶き、付けながら食べる食べ方です。
ゴロゴロとした豚のハラミがあります、キャベツはハラミの3倍の量がありますね。
モウモウと凄い熱気がしており、火傷は必至です。そして激しいニンニクの香り～。
まずは、特製味噌を付けずに頂きます。
塩味とケミカル調味料ですかね。これだけでも味は十分についています。
ハラミは癖も無く、噛むと肉の味わいが広がります。
ニンニクの味わいが強烈でニンニク好きには堪りませんね。旨いね～！
豚のハラミは焼き目が入っており適度な歯ごたえがあります。
そしてキャベツは甘みがあり、適度に食感を残した状態になっています。
下には肉汁や肉脂などが混じった端にたまった油に特製味噌をオン。
味噌を溶かし、これを全体に絡めます。
特製味噌２杯だとモノ足らず、３杯は結構辛みが来て、バイスサワーがススム君です。
ご飯にワンバンドしていただくと、辛みが後を引きます。
これはご飯が止まらなくなりますね。
めし少にして逆に良かったですね。
今度はビールと鉄板焼肉の組み合わせにしてみます。
こちらの店主さんは、あのもつ鍋で大ブレイクした
恵比寿『蟻月』を生み出し方らしく、福岡生まれの店主が
改めて東京に上陸させたのが、この福岡のソウルフード「鉄板焼肉」だそうです。