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ハイレベルな四川料理店
経堂という郊外にありながらかなりハイレベルな四川料理店である。
経堂駅の改札を出たら右へ進み、農大通りに入って歩くこと数分。左手にあって、ビルの2階。
メニューは写真と日本語による説明があってとても分かりやすい。
よだれ鶏、セロリと紫キャベツを山椒でアッサリと和えたもの、白身魚の切り身を揚げて山椒をかけたもの、塩味ワンタンスープ(鶏スープ仕立て)、麻婆豆腐を頂いたのだが、どれもとても味に深みがあって美味。山椒を使った料理がどうしても多いのだが、単調ということはない。
お酒のお値段も良心的。老酒をボトルで頼んだのだが、合理的なお値段であった。
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頑張れ自分
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頑張れ自分さんの他のお店の口コミ
店名 |
四川料理 蜀彩(しょくさい)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、四川料理、担々麺 |
予約・ お問い合わせ |
03-3425-1668 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急線経堂駅より徒歩2分(農大通り) 経堂駅から125m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
席数 |
22席 (テーブル14席、座敷8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 ※近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2011年10月7日 |
備考 |
ランチタイムのご予約は、開店時間の11時30分のみとなります。 |
お店のPR |
本場「四川省」の香辛料を使った、奥深い香り、こだわりの料理
1年に一度は中国四川省を訪れ、香辛料多数の他 四川山椒 唐辛子 乾物を買い付け料理に組み込む事で、より本格的で愉しめるお店となれるよう努めております。直接買い付けた10種類以上の香辛料を駆使して作る自家製のラー油を使った料理は、ただ辛いだけではなく、奥深い香りをまとっています。 日本でおなじみの、えびチリや麻婆豆腐、坦々麺といった料理の他に、本場四川省らしい料理も御用意しております。 辛い料理の他に、季節の薬膳スープといった、辛くないお料理も多数御用意しております。 |
初投稿者 |
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経堂という郊外にありながら、とてもハイレベルな四川料理店である。お料理が美味しく、待たされず、接客が良く、お安い。
知人の寿司職人によると新宿の川香苑のご出身とのこと。
経堂駅の改札を出たら右へ進み、農大通りに入って歩くこと数分。左手にあって、小さなビルの2階。
メニューは写真と日本語による説明があってとても分かりやすい。
コースもあったのだが、自分たち(2名)はアラカルトでお願いした。
自分のなかではよだれ鶏は立派な主菜だが、こちらのお店ではよだれ鶏が前菜メニューのなかにあり、コースでもよだれ鶏は前菜に位置付けられている。そのよだれ鶏をオーダーしたところ本当にすぐにお料理が到着。麻辣のお味しっかりで、それでいて辛いだけでなく味わい深い。とても美味しかったので残ったタレを最後まで温存してチャーハンに掛けさせていただいた。
そのほかに頂いたものは、季節の青菜の塩味炒め、麻婆豆腐、四川漬物入りチャーハン、棒々鶏麺。麻婆豆腐の滋味深さは絶品である。花椒がたっぷりと掛かったそのルックスには一瞬怯んだが、食べてみるとそんなに辛くもない。他方、棒々鶏麺のゴマだれがなかなかの辛さで、汗っかきの自分はこれで一気に汗をかいて噴き出したが、これもとても美味であった。付属の醤油タレを掛けてみたら辛さが少し円やかになり良い味変。
満席だったというのにテンポよくお料理を出していただき、なんと1時間ちょっとでお店を後にした。お値段は(上記のお料理に加えてビール中瓶とノンアルビールをオーダーして)二人で8,040円。
接客は女性お二人なのだが、実に丁寧で、そして目が行き届いていて気の利く方々であった。
お料理が美味しく、待たされず、接客が良く、お安い。実に後味が良い。