花坊
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店舗基本情報
| 店名 |
花坊（はなぼう）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
03-3706-1278 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急線経堂駅から徒歩2分（農大通り脇道） 経堂駅から113m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料、共になし |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター2席、テーブル12席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 14人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1998年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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経堂駅南口、農大通りを下りすぐ左折、洋食バル ウルトラの手前にある人気のうどん屋さん。
店内に待ちスペースはないので寒い時期は外でひたすら待つしかない。
客層は地元の老若男女に、フリの人。
大きなテーブルもないしどちらかというと狭い店内なのでせいぜい2人までの訪問がベター。
晩秋のタイミングだけに、温かいものを、とにしんうどん。蕎麦はあるけどこの組合せは初めて。
うどんは手打ちの良さがあり、少し不揃いの麺がいい。コシはあるのだけどやわらかくしなやかな麺。
しっかり咀嚼しながら食べるのが楽しい。
ダシは個人的には昆布が強めなほうがいいのだけど、カツオ強めのしょうゆ味は関東を感じる味付け。
大きめのニシンは酒の肴にも合うしっかりした味付け。いい味の入れ方だ。
二度目は鍋焼きうどん。
具の中心をなす海老天をはじめ焼き餅から野菜まで具沢山。
うどんは時間が経っても変に伸びず、最後まで噛みごたえとしなやかさは衰えず。
ダシはやはり個人的には昆布がもう少し前面に出たものがいいけど、こちらの味も悪くない。