-
無花果のタルト、ハンドドリップのコーヒー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42919440 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42919440","content_type":"ReviewImage","content_id":42919440,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
無花果のタルト、ハンドドリップのコーヒー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42919436 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42919436","content_type":"ReviewImage","content_id":42919436,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
無花果のタルト
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42919443 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42919443","content_type":"ReviewImage","content_id":42919443,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
店内1
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42919409 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42919409","content_type":"ReviewImage","content_id":42919409,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
焼き菓子
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42919422 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42919422","content_type":"ReviewImage","content_id":42919422,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
ハンドドリップのコーヒー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42919441 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42919441","content_type":"ReviewImage","content_id":42919441,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
可愛い~♡
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42919426 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42919426","content_type":"ReviewImage","content_id":42919426,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
店内2
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42919423 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42919423","content_type":"ReviewImage","content_id":42919423,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
店内3
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42919430 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42919430","content_type":"ReviewImage","content_id":42919430,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
氷がくまさん♡
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42919445 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42919445","content_type":"ReviewImage","content_id":42919445,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42919406 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42919406","content_type":"ReviewImage","content_id":42919406,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42919407 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42919407","content_type":"ReviewImage","content_id":42919407,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42919446 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42919446","content_type":"ReviewImage","content_id":42919446,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
外観2
{"count_target":".js-result-ReviewImage-42919450 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-42919450","content_type":"ReviewImage","content_id":42919450,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
カフェ担当の方と、
お菓子担当の「マメトラ菓子店」の、
お2人でやってらっしゃるカフェ。
「ベージュ アラン・デュカス 東京」のスーシェフ・パティシエ
だったという事で、行きたいなと思っていました(^-^)
白を基調としたお店は、
すっきりとした空間♪
木立をイメージした、
黒い枝のようなものに、
コートや荷物をかけたりするそうです(^^)
●ケーキプレート ¥1000
無花果のタルトと、ガトーショコラから、
タルトをチョイス。
薄いパイ生地はサクサク。
フランボワーズのコンフィチュール。
クレームダマンドはとってもしっとり♪
無花果のスライスが一緒に焼き込んであります。
美味しいタルトですが、
個人的には、フランボワーズは、
強すぎて無花果の味わいが消えてしまっているかも。
ドリンクはハンドドリップのコーヒーをオーダー。
気持ち酸味よりのあっさりとしたコーヒー。
もちろん、焼き菓子をテイクアウト☆
●マルトラ ¥200
アーモンドプードルを使ったコクのあるドゥミ・セック。
マジパン入りで、しっとりとした生地にはチョコレートチップと、
中心にはチョコレートを流し込んでいます。
●クッキー? ¥150
アーモンドプードルの入ったクッキーが3枚。
サクサク、バターもきちんと香って美味しい(^-^)
お水に入った氷が、くまさんで可愛いかったです(*^_^*)
今度は、この日売り切れだったスコーンを、
いただきに伺いたいと思います☆