少数精鋭・パン下北連隊 : カイソ

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.1
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.1
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

少数精鋭・パン下北連隊

この日は下北沢・世田谷代田・梅ヶ丘周辺に食べ歩きへ。

下北沢と世田谷代田の中間?辺りでしょうか。
ここいらで名を馳せる評価の高いパン屋「カイソ」さん。

大通りに面しては居ますが、非常にちっちゃくてこじんまり。
車で行こうとすると確実に通り過ぎるだろう、ひっそりとしたお店。
当然、駐車場も無いですしね。

お店の外観は田舎っぽくもあり、ハイソっぽさも少し感じたり。
今時珍しいガラス張りの引き戸。最初っから開いてるのでガラガラ言わす事はありませんが。
中は数人入るといっぱいになりそうな狭さ。正面にパン棚が配置されてます。

一般的なパン屋さんとは違って、パンの数は極少。
同じパンは5個も置いてない。超少数精鋭部隊になってます。

パンの種類自体は10種類程度。まずまずありますが、
開店直後の13:00頃の品揃えなので、夕方辺りに行ったら何も無いかも……。
小さな個人店のお約束ですが、とにかく早めに行かないと駄目です。

がしかし、店内ではバタートーストやシナモントースト等のイートインメニューもあり。
ドリンクメニューとしてコーヒーを頂く事も出来ます。

ちゃーんと座るスペースがキッチリある訳じゃ無いですし、
お客さんが次々やってくるので、むしゃむしゃ食べてるとチラ見されるのは請け合い。
……だからという訳ではありませんが、今回はテイクアウトオンリーにしました。


以下食べたもの

■チョコスコーン
チョコチップがふんだんに入ったスコーン。
砂糖もたっぷりまぶされていて、ジャッリジャリです。
ザックリ固めかと思いきや、生地はふんわりと柔らかめ。
ほろほろと口の中で崩れる柔らかさで、スコーン自体にもバターの甘味が。
チョコチップのカリッと感と、砂糖のジャリジャリがたまらんです。

■あんバターサンド
北海道産「きたおとめ」小豆を使用したあんぱん。いやーパンがめちゃ美味しいです。
1日経ってから頂いたのに、もっちり柔らかくて「うまっ」と自然に口に出ちゃう。
小豆の味も濃厚で、滑らかな味わいです。

■チョコチップマフィン
チョコレートが全面に織り込まれたマフィンにチョコチップ入り。
トップにスライスされたアーモンドがパラパラと。
お店の方に少ーしだけ温めるのがオススメと教えて頂いたので、ちょいとだけ温め決行。
すると中のチョコチップがとろーり溶けて、フォンダンショコラのようなスイートな味に!

■レモンケーキ
国産無農薬レモン使用。
レモンの酸味が後引きます。なんだこのレモンの強さは……。
生地もしっとりふわっとしてて……これもレベル高い逸品です。


店内には「いらっしゃい」と笑うサメ?が居たり、アクロバティックな雰囲気が漂ってますが、
お店の方は非常に丁寧で品の良い応対。このギャップ……アリですね。


ごちそうさまでした!

  • カイソ - レモンケーキ

    レモンケーキ

  • カイソ - レモンケーキ

    レモンケーキ

  • カイソ - レモンケーキ

    レモンケーキ

  • カイソ - レモンケーキ

    レモンケーキ

  • カイソ - レモンケーキ

    レモンケーキ

  • カイソ - チョコチップマフィン

    チョコチップマフィン

  • カイソ - チョコチップマフィン

    チョコチップマフィン

  • カイソ - チョコチップマフィン

    チョコチップマフィン

  • カイソ - チョコチップマフィン

    チョコチップマフィン

  • カイソ - あんバターサンド

    あんバターサンド

  • カイソ - あんバターサンド

    あんバターサンド

  • カイソ - あんバターサンド

    あんバターサンド

  • カイソ - あんバターサンド

    あんバターサンド

  • カイソ - チョコスコーン

    チョコスコーン

  • カイソ - チョコスコーン

    チョコスコーン

  • カイソ - チョコスコーン

    チョコスコーン

  • カイソ - チョコスコーン

    チョコスコーン

  • カイソ - 丸パン

    丸パン

  • カイソ - クロックムッシュ

    クロックムッシュ

  • カイソ - パン棚

    パン棚

  • カイソ - サンドウィッチ

    サンドウィッチ

  • カイソ - パン棚

    パン棚

  • カイソ - ビアリー

    ビアリー

  • カイソ - パン棚

    パン棚

  • カイソ - カンパーニュ

    カンパーニュ

  • カイソ - 小さなパン棚

    小さなパン棚

  • カイソ - 横から

    横から

  • カイソ -
  • カイソ - 店内模様

    店内模様

  • カイソ - 店内模様

    店内模様

  • カイソ - ジト目

    ジト目

  • カイソ - 店内模様

    店内模様

  • カイソ - 店内模様

    店内模様

  • カイソ - 店内模様

    店内模様

  • カイソ - 店内模様

    店内模様

  • カイソ - 食パンクッション

    食パンクッション

  • カイソ - 店内模様

    店内模様

  • カイソ - 店内模様

    店内模様

  • カイソ - 外観

    外観

  • カイソ - 看板

    看板

  • カイソ - 外観

    外観

  • カイソ - 外観

    外観

  • カイソ - 外観

    外観

  • カイソ - 看板

    看板

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店舗基本情報

店名
カイソ(KAISO)
受賞・選出歴
パン 百名店 2022 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

パン 百名店 2020 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店

パン 百名店 2019 選出店

食べログ パン 百名店 2019 選出店

パン 百名店 2018 選出店

食べログ パン 百名店 2018 選出店

パン 百名店 2017 選出店

食べログ パン 百名店 2017 選出店

ジャンル パン、ベーグル
お問い合わせ

03-6805-3131

予約可否

予約不可

住所

東京都世田谷区代沢5-6-15

交通手段

下北沢駅から、徒歩7~8分

世田谷代田駅から636m

営業時間
  • ■ 営業時間
    12:00~
    ■定休日
    月曜日、火曜日、水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2011年6月5日

備考

*店内の写真撮影不可(2018.3下旬確認)

初投稿者

ろってぃろってぃ(873)

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