『唐墨そばが絶品!蕎麦前も秀逸な代々木上原の大人の隠れ家でしっぽりと!』 : 楽

この口コミは、猫山猫太郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

『唐墨そばが絶品!蕎麦前も秀逸な代々木上原の大人の隠れ家でしっぽりと!』

代々木上原にございます『楽』さんへお伺いさせて頂きました!

小田急線代々木上原駅からは徒歩約3分程、『土山人』ご出身の店主が腕を振るう名店でございます!

平日、午後5時、1人だったのでそのままカウンター席へとご案内して頂けましたが、その後お見えになられましたお客様は全てご予約様でいらしたようで、運良く入れました!っと言う感じです!

ご予約を推進させて頂きます!

綺麗な店内!食通が隠れ家にしておきたいしっぽり飲める大人の隠れ家と言う印象でございます!

今回頂きましたもの!

・からすみ蕎麦       ¥2100
・うに玉ポテサラ      ¥900
・鴨つくね(ハーフ)     ¥750
・生ビール         ¥780

以前から気になっておりましたからすみ蕎麦を着席後すぐにお願いします!

まず最初にお通しが出てきます!
出てきたお通しは、鶏茶漬けです。

からすみ蕎麦だけをいただいて、さっと帰るつもりでございました、、、。

が、このお通しが美味しすぎでした!
鶏出汁の効いた、さっぱりと美味しい鶏茶漬け!
お通しにお茶漬けと言う意表をつかれた一品に心も胃袋も一気にもっていかれます!

蕎麦前も美味しい!コレは単品も頼まなければ!

と言う、以下からは蕎麦を食べた後にビールとお酒を頼んでしっぽり飲むと言う、蕎麦通からすれば破天荒なレビューとなりますのでご了承くださいませ。

〈からすみ蕎麦〉

黄金色に輝く圧倒的な見た目!
からすみがたっぷりとかけられております。

塩味のあるからすみでございます!
均等にからすみがお蕎麦に絡むよう良く混ぜて頂きます!

とても風味が良いです!
お蕎麦は9割、しっかりとした風味に繊細で細くてもしっかりとした口あたりにスルスルいける喉ごしの良さ!
名店の技が冴えわたります。

良く美味しいお蕎麦はお塩で!
と言いますが、あの感覚に唐墨の旨味と風味がプラスされた感じでございます!
これほど、ふんだんにかかっているからすみですが、全くしょっぱくなく丁度良い塩味でございます!

そのままを少し楽しんだ後、蕎麦つゆで頂きます。かどのない醤油の香りと混合節が効いた風味豊かな辛口の蕎麦つゆ!

唐墨の風味をけさぬよう、少しだけくぐらせるとコレまた美味しいです!

〈うに玉ポテサラ〉

ほどよく潰しすぎない食感のポテサラには雲丹のソースがたっぷりとかかっております!

乗せられた温玉を崩し良く混ぜ頂きます!
雲丹醤油のようなソースに玉子のまろやかさが加わり、庶民派ポテサラが一気にリッチな一品に!旨いです!
酒呑みには堪らない逸品です!お酒とチビチビ頂きたいですね!ご注文はマストで!

〈鴨つくね〉

んっ⁉っと意表をつかれたつくねでした!

もち米で周りが包まれたつくねを蒸し、焼き?揚げ?のどちらかで周りはおこげのようにカリッと仕上げられております!

カリッとした外側にもちっと食感のもち米の中から現れるジューシーつくね!
山椒の爽やかな香りがお酒のペースを進ませます!
こちらもお酒を飲まれる方はご注文はマストが良いかと思います!

駅ちかなので、お蕎麦だけ食べてさっと帰るつもりでしたが美味しすぎる蕎麦前と大人の隠れ家のような落ち着いた雰囲気にだいぶ長い寄り道となりました!

なおメニューの一部はお願いすれば一人前にしてくださりますので、お一人様でも安心してカウンターでしっぽりお食事を楽しめると思います!

美味しかったです!ごちそうさまでした。
ありがとうございました!


  • 楽 -
  • 楽 -
  • 楽 -
  • 楽 -
  • 楽 -
  • 楽 -
  • 楽 -
  • 楽 -
  • 楽 -
  • 楽 -
  • {"count_target":".js-result-Review-182525000 .js-count","target":".js-like-button-Review-182525000","content_type":"Review","content_id":182525000,"voted_flag":null,"count":34,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

猫山猫太郎

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

猫山猫太郎さんの他のお店の口コミ

猫山猫太郎さんの口コミ一覧(261件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ジャンル そば、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5597-9679

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区西原3-2-4 フロンティア代々木上原 3F

交通手段

東京メトロ千代田線 代々木上原駅 徒歩2分
小田急線 代々木上原駅 徒歩2分
代々木上原駅より徒歩4分

代々木上原駅から293m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 15:00 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    2022/11/1より

    ■ 定休日
    第2・4火曜日
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

30席

個室

半個室あり

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://sobatowasyokuraku.owst.jp/

オープン日

2020年5月20日

電話番号

070-7781-8950

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

五井コエチア五井コエチア(767)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム