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味玉ラーメン 普通 300g 1130円 ※野菜マシ、ニンニク、ショウガ、ヅケアブラ、辛あげ
2024年2月24日
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味玉ラーメン 普通 300g 1130円、スキヤキ 110円 ※野菜マシ、ニンニク、ショウガ、ヅケアブラ、辛あげ
2024年2月24日
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スキヤキ 110円
2024年2月24日
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味玉ラーメン 普通 300g 1130円 ※野菜マシ、ニンニク、ショウガ、ヅケアブラ、辛あげ
2024年2月24日
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味玉ラーメン 普通 300g 1130円 ※野菜マシ、ニンニク、ショウガ、ヅケアブラ、辛あげ
2024年2月24日
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「味玉ラーメン」のスープ
2024年2月24日
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「味玉ラーメン」の麺
2024年2月24日
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「味玉ラーメン」のチャーシュー
2024年2月24日
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「スキヤキ」に麺を投入
2024年2月24日
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味玉の断面
2024年2月24日
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「味玉ラーメン 普通 麺300g」と「スキヤキ」を完食!
2024年2月24日
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卓上調味料
2024年2月24日
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食券機
2024年2月24日
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無料トッピング
2024年2月24日
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食券
2024年2月24日
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外観
2024年2月24日
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外観
2024年2月24日
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4年ぶりに「千里眼」を訪問しました。家から近ければもっと通いたいんですけど・・・
「千里眼」は、神保町の「用心棒」出身の方が出されたお店のようです。
土曜17時52分に現地到着。
長蛇の列を覚悟しましたが、お店の前に人影はなく、店内の並びが2名のみでした。この時間は意外と空いているのかな。
食券機で「味玉ラーメン 普通 300g 1130円」「スキヤキ 110円」の食券を購入。合計1240円。決済方法は現金のみ。
着席は、お店に着いてから8分後。
料理との対面は、着席の4分後でした。
コールは「野菜マシ、ニンニク、ショウガ、ヅケアブラ、辛あげ」に。
こちらのお店は、野菜マシマシの量がかなり多いので、今回は「野菜マシ」にとどめました。
いやー、用心棒系とでも言いますか。幸せな見た目をしています。
スープは、とろみのあるやさしい味。「辛あげ」がジャンク感 (いい意味) に拍車をかけています。最高。
縮れ太麺はもちもち。
チャーシューは、標準で2枚入っています。「用心棒」のチャーシューとはまた一味違う、やわらか食感。
「スキヤキ」は、生卵、魚粉、長ネギ、めんつゆが混ざっています。これは用心棒と一緒ですね。麺をドボンして食べます。いやー、おいしい。
卓上の一味唐辛子やブラックペッパーも試しましたが、私は、何も入れない状態のスープが一番おいしく感じたので、それ以上は投入せず。
スープまで完食。
私が食べ終わった瞬間は、なんと着席しているお客さんは0人。すごい瞬間に居合わせました(笑)。すでに食券を買い始めているお客さんがいたので、その後すぐ席は埋まり始めましたが。
ごちそうさまでした。